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回答(4)
3.
2006-08-08 20:13:10

水道水の場合、大阪府水道局の実験では、開放状態に放置して1週間後に、残留塩素が消滅すると同時に一般細菌が指数関数的に増加したそうです。つまり、「水道水は一週間で腐る」とのことです。
「水が腐る」という現象ですが、純水H2O自体が腐ることはありえません。純水の中に微生物が存在しかつ、エサとなる有機物や栄養塩類が含まれていて、微生物が増殖できる条件のときに起きます。すなわち、「ものが腐る現象は自然に発生するのではなく空気中をただよう微生物が入り込むことによっておきる」のです。
逆に、ミネラルウオーターには塩素も防腐剤も入っていませんが密閉状態では腐りません。しかし、一旦容器のふたを明ければあとは水道水同様に空気中から微生物が入り腐りだします。冷蔵庫に保存しておけば一週間ぐらいは大丈夫のようです。
詳しくは、
http://www2s.biglobe.ne.jp/~nwater/WaterRotting.ht...
「水が腐る」という現象ですが、純水H2O自体が腐ることはありえません。純水の中に微生物が存在しかつ、エサとなる有機物や栄養塩類が含まれていて、微生物が増殖できる条件のときに起きます。すなわち、「ものが腐る現象は自然に発生するのではなく空気中をただよう微生物が入り込むことによっておきる」のです。
逆に、ミネラルウオーターには塩素も防腐剤も入っていませんが密閉状態では腐りません。しかし、一旦容器のふたを明ければあとは水道水同様に空気中から微生物が入り腐りだします。冷蔵庫に保存しておけば一週間ぐらいは大丈夫のようです。
詳しくは、
http://www2s.biglobe.ne.jp/~nwater/WaterRotting.ht...
回答レベル : 回答
詳しく教えて頂き、有難うございました。
1.
2006-08-08 17:15:01
密閉してれば平気かと思いますが、
空気に触れていると、まず防腐剤として入っている塩素が抜けていきます。
一方で、空気中の細菌や埃が水に入っていきます。
空気中の細菌は最初は塩素(じあえんそさん)で殺されますが、
その分殺菌力が落ちてくるのと、細菌の死骸は水中にのこります。
埃や細菌や細菌の死骸がある程度たまって、
塩素の殺菌力がなくなってくるとこれらが腐敗します。
これが水が腐った状態です。
汲み置きしても
例えば、クリーンルームの中とか、密閉されているとか、
冷蔵庫の中とかだと、ずっと腐らないかもしれません。
暑くてしかも劣悪な環境だと1日でも腐るかもしれません。
空気に触れていると、まず防腐剤として入っている塩素が抜けていきます。
一方で、空気中の細菌や埃が水に入っていきます。
空気中の細菌は最初は塩素(じあえんそさん)で殺されますが、
その分殺菌力が落ちてくるのと、細菌の死骸は水中にのこります。
埃や細菌や細菌の死骸がある程度たまって、
塩素の殺菌力がなくなってくるとこれらが腐敗します。
これが水が腐った状態です。
汲み置きしても
例えば、クリーンルームの中とか、密閉されているとか、
冷蔵庫の中とかだと、ずっと腐らないかもしれません。
暑くてしかも劣悪な環境だと1日でも腐るかもしれません。
2.
2006-08-08 18:04:35
勝手な推測です;
・カルキ(塩素)が抜けるのが一晩。
・金魚の水替えが一日置いた水。
だから、外のホコリが入らない冷暗所に置いて、2~3日でしょう。
・カルキ(塩素)が抜けるのが一晩。
・金魚の水替えが一日置いた水。
だから、外のホコリが入らない冷暗所に置いて、2~3日でしょう。
自信度 : 自信なし
4.
2006-08-08 21:21:57
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