ジュースの香料が苦手なので、一度沸騰させています。栄養や健康面で何か問題はありますか。

工業的に作られたビタミン類なら、缶を開けた時点で大部分が壊れてしまうから、その点を気にする必要はありませんよ。
できれば砂糖も飛んでくれた方が健康にはいいんですけどね。

そうなんですか。初めて知りました。コメントありがとうございました。

nnさん、
いつもお世話になっています。
ベスト選出、ありがとうございました。

えーと、誤解を招く書き方だったかといまさらながらですが、
缶を開けた時点で確かにかなりの割合のビタミンが壊れてしまいますが、
沸騰させるとさらに壊滅状態になります。
だから、沸騰させない方が状態はいいはずです。
ちなみに天然のビタミンなら、容器を開けたまま放置しようが、
多少の熱を加えようが、なかなか壊れません。

再訂正。熱の耐性はビタミンの種類によって異なります。
何度もすみません。