回答(23)
1.
2006-10-10 01:23:02

2.
2006-10-10 01:24:11

3.
2006-10-10 01:26:15

4.
2006-10-10 01:29:12

5.
2006-10-10 01:32:01

6.
2006-10-10 01:33:16

7.
2006-10-10 01:34:04

たくさん、ありがとうございます!。同じ方からこれだけの回答をいただけたのは初めてです。
とりあえず、味噌汁をトライします。
8.
2006-10-10 01:34:23

「目玉焼き丼」
目玉焼きは、まず油を大目に入れたフライパンにドボンと落としてつくります。(から揚げのように)
火が通ってできたら、ご飯を入れたどんぶりに乗せます。
味つけは、マヨネーズとおしょう油。
のりがあれば上に乗せてできあがり。
目玉焼きは、まず油を大目に入れたフライパンにドボンと落としてつくります。(から揚げのように)
火が通ってできたら、ご飯を入れたどんぶりに乗せます。
味つけは、マヨネーズとおしょう油。
のりがあれば上に乗せてできあがり。
おー、これは今の私のレベルの応用ですね。出来そう♪早速明日の晩御飯にしてみます。
9.
2006-10-10 01:38:49

10.
2006-10-10 07:55:48

11.
2006-10-10 10:00:55

電子レンジや炊飯器は持っていますか?
電子レンジと炊飯器を上手に使えば、手抜きや調理時間の短縮ができます。
例えばハンバーグを作った時の添え物のにんじんシャトー。面取りできなければ省略しても良いので、適当なサイズににんじんをカットして、バターと塩少々と砂糖(お好みの量)を加えてレンジでチン。
誰でも作れる残り物野菜で作る雑炊レシピ。
上記で面取りした場合は、その他冷蔵庫にある残り物野菜を刻んで、ひやごはんと共に小鍋に入れて、水(ごはんがかぶるくらい)とだしの素を入れて火にかけます。
沸騰したら火を小さくして、塩少々と醤油をくわえ、コトコト煮ます。
最後にとき卵を流して火を止めて完成です。
残り物野菜スープ。
マギーブイヨンまたはコンソメを適量の湯で溶かして、残り物野菜を刻んで煮て、塩コショウで味を調えます。
以下はAllAboutの炊飯器レシピの目次です。
炊飯器を使うと火加減などに気を配らなくて良い上、極端な話セットして外出している間にでも、調理ができるので便利だと思います。
電子レンジと炊飯器を上手に使えば、手抜きや調理時間の短縮ができます。
例えばハンバーグを作った時の添え物のにんじんシャトー。面取りできなければ省略しても良いので、適当なサイズににんじんをカットして、バターと塩少々と砂糖(お好みの量)を加えてレンジでチン。
誰でも作れる残り物野菜で作る雑炊レシピ。
上記で面取りした場合は、その他冷蔵庫にある残り物野菜を刻んで、ひやごはんと共に小鍋に入れて、水(ごはんがかぶるくらい)とだしの素を入れて火にかけます。
沸騰したら火を小さくして、塩少々と醤油をくわえ、コトコト煮ます。
最後にとき卵を流して火を止めて完成です。
残り物野菜スープ。
マギーブイヨンまたはコンソメを適量の湯で溶かして、残り物野菜を刻んで煮て、塩コショウで味を調えます。
以下はAllAboutの炊飯器レシピの目次です。
炊飯器を使うと火加減などに気を配らなくて良い上、極端な話セットして外出している間にでも、調理ができるので便利だと思います。
12.
2006-10-10 10:06:49

ハイ。たまご割るのに失敗したら、自動的にこのメニューになりますね。
13.
2006-10-10 11:40:10

昔の人は調理なんかしませんでした...
せいぜい火にあぶるくらいです..
最近はオーブン電子レンジとか言うのもありますから以外と手早くやれる鴨ね..
それに包丁も菜っぱ切るのと魚切るのとくらい揃えた方が楽しいですよ..特に魚切るのは出刃包丁ですが小さめの方が使いやすいです。
レシピを1つ
梅干しにたっぷりハイミーを振りかけ醤油をかける..食べるときに梅干しをほぐして調味料と醤油を付けて少しづつご飯にのせていただきます。
最近は醤油の中にいろいろ混ぜものもしているみたいですが、調味料で旨みを味わってくださいませ。
せいぜい火にあぶるくらいです..
最近はオーブン電子レンジとか言うのもありますから以外と手早くやれる鴨ね..
それに包丁も菜っぱ切るのと魚切るのとくらい揃えた方が楽しいですよ..特に魚切るのは出刃包丁ですが小さめの方が使いやすいです。
レシピを1つ
梅干しにたっぷりハイミーを振りかけ醤油をかける..食べるときに梅干しをほぐして調味料と醤油を付けて少しづつご飯にのせていただきます。
最近は醤油の中にいろいろ混ぜものもしているみたいですが、調味料で旨みを味わってくださいませ。
自信度 : 自信あり 回答レベル : アドバイス
梅干は、苦手なのですがこれはやってみます。
14.
2006-10-10 14:34:51

スーパーでトン汁の元なるものを売ってます。
適量の豚肉と味噌を入れて煮ればトン汁完成です。
因みに僕は目玉焼きを会得するのに3年掛りました。奥の深い料理です。
適量の豚肉と味噌を入れて煮ればトン汁完成です。
因みに僕は目玉焼きを会得するのに3年掛りました。奥の深い料理です。
自信度 : 自信なし 回答レベル : 回答
経済的一品かも。べつに肉は鳥でもいいんですよね
15.
2006-10-10 22:42:33

16.
2006-10-11 01:38:06

17.
2006-10-11 20:35:49

目玉焼きが、できるなんて、器用ですね。黄身が目のようになるまで、半年間作り続けました。今は、一応できますが。
目玉焼きをしたフライパンで野菜炒めはどうでしょうか。スーパーで、切った生の野菜もあるし、冷凍で野菜炒めようと言うのもあります。それにウインナーを入れて、最後に私は土佐酢と胡椒を少々かけてできあがり。
煮物も冷凍を使うと簡単です。冷凍に水をひたひたになるくらいまで入れて、めんつゆと蜂蜜かお砂糖を好みで入れて15分ほど弱火でとろとろ煮るとおいしい煮物になりますよ。
我が家の忙しいときのメニューです。
目玉焼きをしたフライパンで野菜炒めはどうでしょうか。スーパーで、切った生の野菜もあるし、冷凍で野菜炒めようと言うのもあります。それにウインナーを入れて、最後に私は土佐酢と胡椒を少々かけてできあがり。
煮物も冷凍を使うと簡単です。冷凍に水をひたひたになるくらいまで入れて、めんつゆと蜂蜜かお砂糖を好みで入れて15分ほど弱火でとろとろ煮るとおいしい煮物になりますよ。
我が家の忙しいときのメニューです。
18.
2006-10-11 21:57:51

19.
2006-10-11 23:10:00

『味噌汁』なんかどうでしょう?!
簡単ですよ(^O^)/☆
ナベにお湯を沸騰させてダシの素を入れ、豆腐を小さく切ってそれとワカメを入れて味噌を溶かせばできがあがりです☆
味噌は火を消してから入れるのポイントですw
その後、一度沸騰させるのもまたまたポイントですww
けっこう作った感味わえると思います(^O^)
目玉焼きができればできますよ!
てか目玉焼きのほうが難しいかも…?
「半熟にして」と言われたのにかたまっちゃった&こげちゃった…みたいになったりして(^_^;)
簡単ですよ(^O^)/☆
ナベにお湯を沸騰させてダシの素を入れ、豆腐を小さく切ってそれとワカメを入れて味噌を溶かせばできがあがりです☆
味噌は火を消してから入れるのポイントですw
その後、一度沸騰させるのもまたまたポイントですww
けっこう作った感味わえると思います(^O^)
目玉焼きができればできますよ!
てか目玉焼きのほうが難しいかも…?
「半熟にして」と言われたのにかたまっちゃった&こげちゃった…みたいになったりして(^_^;)
自信度 : 自信あり 回答レベル : 回答
20.
2006-10-12 00:53:30

21.
2006-10-12 10:54:55

初めまして
料理が苦手なようですが、こんなのは、如何でか?
先ず材料を
・冷蔵庫の残り物の野菜類
1)キュウリ
2)大根
3)人参
4)キャベツ
5)鷹の爪「赤唐辛子」の輪切り
スーパーに安くであります。
6)あさ漬けの素「液体」
を用意半透明のビニール袋の中で全部を混ぜて
翌朝食卓に、、、で美味しい漬物になります。
当然材料は食べ易い大きさに好みで切って下さい。
料理が苦手なようですが、こんなのは、如何でか?
先ず材料を
・冷蔵庫の残り物の野菜類
1)キュウリ
2)大根
3)人参
4)キャベツ
5)鷹の爪「赤唐辛子」の輪切り
スーパーに安くであります。
6)あさ漬けの素「液体」
を用意半透明のビニール袋の中で全部を混ぜて
翌朝食卓に、、、で美味しい漬物になります。
当然材料は食べ易い大きさに好みで切って下さい。
22.
2006-10-12 11:03:43

「ポトフ」なんて名前は豪華そうでいて超簡単ですよ。
ジャガイモとニンジンを皮を剥いたら1/2くらいの一見デカイなぁ^^と思うくらいに切ります。
キャベツも1/4サイズに大雑把に切ります。
(別に三品なくても具はお好みでどうぞ。他にも、皮むきが苦手ならブロッコリーとかでも可です。)
市販品のコンソメスープかポトフの素でスープを作ったら、ウインナーなどの肉類をぶっこんで火を通し、あとは野菜を入れて煮込むだけです。
ちょっと野菜はぶつ切りなので長めに煮込んでくださいね。
野菜はごろっとデカいままの方が"ポトフ"らしいので、大雑把なのもごまかせますw
参考:
ジャガイモとニンジンを皮を剥いたら1/2くらいの一見デカイなぁ^^と思うくらいに切ります。
キャベツも1/4サイズに大雑把に切ります。
(別に三品なくても具はお好みでどうぞ。他にも、皮むきが苦手ならブロッコリーとかでも可です。)
市販品のコンソメスープかポトフの素でスープを作ったら、ウインナーなどの肉類をぶっこんで火を通し、あとは野菜を入れて煮込むだけです。
ちょっと野菜はぶつ切りなので長めに煮込んでくださいね。
野菜はごろっとデカいままの方が"ポトフ"らしいので、大雑把なのもごまかせますw
参考:
23.
2006-10-12 12:45:08

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コメント(2)
#1. Meronnda
2006-10-11 00:17:45
みなさま、感謝です~。どれもやってみる気になってきました。
すみません、納豆、梅干、塩辛、魚貝系、生卵は苦手なのでほかに何かありましたら、再度おねがいしますm(_ _)m
#2. nioumon39
2007-02-05 07:24:16
海苔巻きサンドいっちなんてどうでしょう..
板海苔を半分に切り温かいご飯と好物のふりかけとか野菜とかを食べる人が勝手に海苔巻きにして食べるのは...




