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モスバーガー香港店ができるそうですが、モスバーガーの味は世界で通用しますか?
モスはかなり日本人好みに作られてるような気がするんです。マクドのように世界展開が可能なんでしょうか。
2006-10-12 08:09の質問
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回答(6)
1.
2006-10-12 09:11:31

私はモスバーガーは好きではないですので、世界展開はしないでいいなぁとおもいます。
ドロドロ入っていて食べにくいし、ファーストフードらしからぬ遅さと品質ですよね。ちゃんとしたものを食べたければ、レストランに行くべきで、ハンバーガー屋にはジャンクなものを求めたいです。どうもそのあたりがすべてにおいて、中途半端な感じがするんです。
なにより、ピクルスの入っていないものをハンバーガーとはおもえません。
ドロドロ入っていて食べにくいし、ファーストフードらしからぬ遅さと品質ですよね。ちゃんとしたものを食べたければ、レストランに行くべきで、ハンバーガー屋にはジャンクなものを求めたいです。どうもそのあたりがすべてにおいて、中途半端な感じがするんです。
なにより、ピクルスの入っていないものをハンバーガーとはおもえません。
自信度 : 自信なし 回答レベル : 回答
ハンバーガーじゃなくてモスバーガーだと思えばいいかと。他と比べずどっしりしたもの食べにいく感覚で行けば幸せなれますよぉ(笑)
2.
2006-10-12 09:39:22

一部のメニューは微妙かもですね。各国用に少しは手を加えるんでしょうか。香港はよく行くので今度確かめてきます。
3.
2006-10-12 10:55:53

そうみたいですよぉ
4.
2006-10-14 13:59:51

基本のモスバーガーの味は問題ないと思います。
値下げしない代わりに値段の範囲内でより美味しくという独自路線をとっているくらいですから。
http://www.mos.co.jp/menu/hamburger/mos_burger/
パン、トマト、ミートソース、オニオン、マヨネーズ、マスタード、ハンバーガーパティ、パンという内容ですから、特に好まれない要素は無いと思います。
ただ「食べにくさ」が問題かも。
紙の袋に入れられ、はみだすミートソース、紙袋に顔をうずめるようにして食べないといけない。 マクドナルドのように片手で気軽に食べられるハンバーガーの中では異色です。
またオーダーを受けてから調理を始めるのでもうファストフードとは呼べないけれど、作りたての美味しさはあります。
この2点を受け入れてもらえるなら世界展開も考えられるでしょう。(私が好きだからそう思うだけかも知れませんが)
値下げしない代わりに値段の範囲内でより美味しくという独自路線をとっているくらいですから。
http://www.mos.co.jp/menu/hamburger/mos_burger/
パン、トマト、ミートソース、オニオン、マヨネーズ、マスタード、ハンバーガーパティ、パンという内容ですから、特に好まれない要素は無いと思います。
ただ「食べにくさ」が問題かも。
紙の袋に入れられ、はみだすミートソース、紙袋に顔をうずめるようにして食べないといけない。 マクドナルドのように片手で気軽に食べられるハンバーガーの中では異色です。
またオーダーを受けてから調理を始めるのでもうファストフードとは呼べないけれど、作りたての美味しさはあります。
この2点を受け入れてもらえるなら世界展開も考えられるでしょう。(私が好きだからそう思うだけかも知れませんが)
食べにくさはたぶん中国では大丈夫。もっと食べにくいものが屋台で行列になってますから。味重視。
問題は中国人の好むチキン系のメニューがモスは弱いか? とか思ったり。ケンタッキーやマクドはそのへん強いから。吉野家もチキン丼メインにしなきゃいけないような国ですし。
私もモス好きなので世界展開やってほしいです。いつも海外で吉野家かケンタッキーばかりなので(笑)
5.
2006-10-14 16:21:45

確かに日本人にうけるように作っている感はありますよね~。。。宣伝とかもかなりこだわってジューシーさを出そうとしてますし…。
おいしいので、世界でも通用すると思いますよ☆
そう願ってます(^^)
おいしいので、世界でも通用すると思いますよ☆
そう願ってます(^^)
回答レベル : 回答
どれだけ各国の人たち向けにアレンジするか、あちらで食べるのが楽しみです。
6.
2006-10-14 18:46:32

以前、台湾人とどこのハンバーガーを食べようか、と話したことがありました。結局モスバーガーにしました。その人モモスバーガー好きだと言ってました。
マクドナルドも、世界中で展開する時、その国の文化や味覚に合わせて商品を変えています。インドでは牛肉を使わないとか。中国人はチキンのウケがいいので、多用するとか。日本だけの月見バーガーとか。あと、アメリカのマクドナルドは、やたら大きかった。ニュージーランドのは日本と同じぐらいの大きさだったので、たぶんアメリカ人の好みに合わせた大きさなのだと思う。
思うに、日本で作った食べ物は、たいてい、世界で通用するぐらいおいしいです。問題は、味ではなく、マーケティングとか商品戦略とかだと思います。
関係ないけど、欧米の、チェーン店ではない、個人経営のハンバーグ屋(特に中国人がやってるお店)は、おいしいところがたくさんある。こんなのがあるのに、よくマクドナルドの商売が成り立つなあ、と思います。だから、味よりも経営戦略が決めてなのだと思います。こんな中国人が日本でハンバーグ屋をやってほしいものだと思います。
マクドナルドも、世界中で展開する時、その国の文化や味覚に合わせて商品を変えています。インドでは牛肉を使わないとか。中国人はチキンのウケがいいので、多用するとか。日本だけの月見バーガーとか。あと、アメリカのマクドナルドは、やたら大きかった。ニュージーランドのは日本と同じぐらいの大きさだったので、たぶんアメリカ人の好みに合わせた大きさなのだと思う。
思うに、日本で作った食べ物は、たいてい、世界で通用するぐらいおいしいです。問題は、味ではなく、マーケティングとか商品戦略とかだと思います。
関係ないけど、欧米の、チェーン店ではない、個人経営のハンバーグ屋(特に中国人がやってるお店)は、おいしいところがたくさんある。こんなのがあるのに、よくマクドナルドの商売が成り立つなあ、と思います。だから、味よりも経営戦略が決めてなのだと思います。こんな中国人が日本でハンバーグ屋をやってほしいものだと思います。
台湾の人の味の好みは日本にかなり近いですからね。
個人でやってる旨い店の品はたぶん大量生産に向いてないのかなぁなんて思ったり。手間かかるし、熟練した職人が作る必要もあるので人育てるのが大変・・・みたいな。
超うまいラーメン屋もチェーン展開したとたん味がくっと落ちるし。
一律の味を提供できるモスやマクドはやっぱすごいと思ってしまいます。
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