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ししゃもって食べたことありますか？
スーパーとかで売られてる「子持ちししゃも」は、カペリン（別名カラフトシシャモ）という別の魚だそうです。私は本物のししゃもを食べたことがないんですが、偽ししゃも（カペリン）と比べてはるかにおいしいものなんでしょうか。気になります。
カペリンでも十分おいしいので、別にいいんですけど……。
2006-03-02 20:19の質問
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コメント(3)
#1. 灯かげ
2006-03-03 07:42:12
本物ししゃもは北海道出身の方ならよく食べておられるのでは？確か２人程ナレッジで見かけたような気が…。
#2. ばんぬー
2006-03-03 10:22:02
>>3
やっぱり、風味が違いますか……。デパートで売っていたので、注文してみようと思います。
http://depart.livedoor.com/search/gci/?k=depart&am...
#3. ばんぬー
2006-03-03 10:22:41
