コーヒーについて!!!
コーヒーやお茶、紅茶ですが、入れるときにお水に気を使ってますか??水道のお水じゃなくて、ボトリングされたお水つかってますか??
回答(7)
1.

やっぱお水美味しいと違いますよね!
2.

美味しいのは山の水源地から汲んで来た水でご飯、お茶に使うと凄く美味しいです。表現に難しいです。
水道水を沸かして入れたらどうですか??
美味しくなるかも。
3.

クラスター水???初めて聞きました。
探してみます。
4.

1年に数度、おいしいコーヒー豆が手に入ると、ミネラルウォターを使います。銘柄は決まっていませんが、硬度が低いものを選びます。
気を使うかといわれると、毎朝必ず飲む習慣があるので、こだわりたくても、それほどこだれません。
やっぱアルカリですね!硬度も確かに関係ありますよね!
5.

やっぱ沸かすと気持ちが違いますよね!
6.

7.

(水道代が払えなくて飲んでいるわけでは有りません。
山の中の腹からですかぁ~~凄い!!
私の家は井戸です!!
美味しいですよ!
コメント(4)
参考
おいしいコーヒー・紅茶・お茶の入れ方 等リンク集
http://www.z-plaza.com/html/contents83.html
日本の水は軟水ですが、略、また、お茶やコーヒーを入れる際にはどちらがいいでしょうか?
http://www.misbit.com/eating_habits/archives/00021...
追記;
ボトリングされたお水;
硬水と軟水が有ります。
kenta2hrnさん>ありがとうございます!
ベターありがとうございます。
コーヒーにこだわった優雅な時間をつくりたいと思いました。
bb90125様
ベター ありがとうございます。
水道水を沸かして飲む水なんか問題になりません。山の水源から汲んで来た水は。3000円の米が5000円の米に変身します。




