ホストファミリーをするときのアドバイスをお願いします。

2月に2週間ほど、北欧の大学生のホストファミリーを予定しています。
皆さんの経験から、どんな準備や注意が大切か、アドバイスをお願いします。

何事にも真剣なココナツさん。影ながら敬服しております。

私は仕事の関係もあって、いろいろな日本人・外国人が我が家に泊まるという経験があります。中には１ヶ月、１年ってこともありました。こうなってくると、何を準備しよう。ってことはなくなってしまって、食卓に一人、みしらぬ外人が座ってる。という、コントのような設定が、ある日突然できあがったりします。

さて、いらっしゃる方の年齢から考えてみると、ある程度プライベートな空間と時間を作ってあげることが肝要かと思います。おもてなしの気持ちが強すぎて過干渉になってしまうと、ストレスが溜まるようです。
あと、家族や友人と連絡がとれる方法を教えてあげるのも、気遣える点です。お金は、ゲストが払えばいいと思いますが、電話・インターネットが使える環境の提供、あるいは、国際（公衆）電話、ネットカフェの場所や利用手段等を具体的に教えてあげる（必要であれば同行する）ことです。旅行中はなにかとセンチになりますからね。

食事も気を遣うところですが、とはいえ、全く知らない人に出す食事ですから、基本は、いつもの食事でいいと思います。そのうち、好き嫌いがわかってくれば・・・例えばお肉が好きとか・・・そっちをちょっと多めに出して上げればいいと思います。
滞在２週間ですから、週１～２回の計２～４回くらいは、外食等で、ゲストが本当に食べたいものを食べさせてあげるといいと思います。特に帰国前は、疲れているでしょうから、本当に今思いっきり食べたいものは何か？を聞いてあげてサービスしてあげてください。
物珍しいくるくる寿司等は楽しいようですし（食として好きかどうか別ですが・・・）焼き肉食べ放題。みたいなノリも意外とウケが良いです。贅沢な外食よりも、より我々の日常に近いものの方が「思い出」としてもいいと思います。
家庭料理では「カレーライス」が万人に人気です。帰国時に聞くとカレーがおいしかった。と言う外国人がほとんどです。帰国前にルーを買い込む輩もいました。

気を遣いすぎると、双方がグロッキーになってしまします。気を遣いすぎると、なかなか仲良くなれません。帰るころにようやく仲良くなっちゃった。みたいなことがないように、「ほどほど」感を大切にされて、いい思い出を作ってください。

こちらからは　宗教　人種　政治　肌の色の話はしない。
忘れ得意の日本人と自分の国の事は忘れない欧州の文化の違いが有るので反発せずに受入れる。
僕の経験では自分の時間を大切にする人達だったです。それは来客中でも　へぇーと思った事もあった。飲みに行こうと誘った方が支払う。歓迎パーティでも支払った経験が有ります。個性を大切にする人達だから誰々と似ているは避けたがいい。僕の場合は大統領候補と名前が一字違いだまでは許して貰いました。同等の人に似ているは良くないようです。

ひまな素浪人さんとはちょっと意見が違いますが、参考にしてください。私の場合オーストラリアでしたが、あえて文化の違いを意識する必要はないと思います。異文化に触れるせっかくのいい機会に恵まれたわけですから、お互いの文化を積極的に知り合うこともあっていいと思いますし、日本での常識も教え、こーゆー場合そちらではどーなの？って感じで交流するのも手だと思います。お互い今後の国際交流の役にたつ方がいいじゃないですか。ただ、もちろん強制はいけませんし相手がNoサインを出しているのがわかったらやめるべきですね。そこが難しいのですが…。　よく、向こうの人は自己主張が強いという観念で日本人は捕らえがちですが、それも個人差が大いにありますしそこは受け入れてあげましょう。

兄がアメリカ人女性と結婚していた事もあり、その関係などで欧米の人を何度か実家に泊めたことがあります。特に若い子は、お客さん扱いより家族扱いした方が嬉しいし気楽みたいですよ。ホストファミリーになるなら、簡単なお手伝いなども頼んだ方がいいと思います。