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乾燥の枸杞、棗などの賞味期限ってあるのでしょうか。
台所を整理していたら３年ほど前に買った枸杞、棗が出てきました。これらのものに賞味期限などはあるのでしょうか。一応冷暗所に保存してあり直射日光などは当たっていません。
2007-01-31 14:29の質問
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回答(1)
1.
2007-01-31 14:36:47
私は、カビが生えていないなら、使います。
3年前の銀杏を食べようとしたら、スカスカで硬くなってしまって、湯がいてみましたが、口にできる代物ではありませんでした。
乾物のナツメや枸杞のみならば、大丈夫と思いますが…。
3年前の銀杏を食べようとしたら、スカスカで硬くなってしまって、湯がいてみましたが、口にできる代物ではありませんでした。
乾物のナツメや枸杞のみならば、大丈夫と思いますが…。
ありがとうございました！
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コメント(2)
ありがとうございます。
見てみて緑のカビがなければ大丈夫ってことなのでしょうか。
銀杏は生のものだったのでしょうか？確かにもともとしっとりしてるので時間がたつとスカスカになりそうですね。
#2. bowlby
2007-03-01 22:11:53
Bestありがとうございます。
銀杏は、生のものでした。多少は、干して乾いていましたが、乾物とは違っていました。
