ローソンなどのコンビニの外観や商品、サービスを紹介したいと思っています
またその商品を写真などの画像で掲載したいと思っているのですが、それも大丈夫でしょうか？

たぶん、問題ないと思います。

ご自分で撮影した写真を使用するなら問題ないと思いますが
たとえば商品のサイトにある画像を勝手にもってきて
自分のサイトに掲載するのは著作権の侵害になりますのでNGです。

紹介内容にもよるかと思います。
たとえば「悪い点」が実際に事実であってもネットで不特定多数に対しての配信となれば罪になる事もありますよね。
例えば特定の場所の店舗に対してだと事実でも営業に支障が出れば困ります。その際には〇〇店とか特定できない様に配慮する必要はありますね。

また商品の撮影はご自身が購入した上での撮影であれば大丈夫でしょうけど、
購入前の店頭商品はお店に無断で撮影すれば罪にはならなくともお店から注意は受けるでしょう。
心配でしたらローソンの広報に問い合わせてみるのをおススメしますね。
特に「外観」を載せるとロゴ・デザインには意匠がある以上は法的に守られていますから…。