回答(4)
1.
2007-02-25 10:59:47

2.
2007-02-25 12:18:32

ごってりとしたビーフ・シチューはもう食べ飽きましたネ。では、シーフード・シチュー、それも「牡蠣のシチュー」はどうでしょうか?
作り方ですが、ミルクをポットに入れて沸騰しない程度の温度で温めて下さい(みじん切りにしたタマネギを加えてもいいです)。そこに生牡蠣とその汁を入れ、5分ぐらい弱火で煮て下さい。塩で味付けをし、仕上げにバターを少し入れ融けるまで弱火でトロトロ。それでもう出来上がりです。
暖かいうちに召しあって下さい。アメリカ風の牡蠣シチューですが、日本の牡蠣シチューに負けないぐらいおいしいですよ。日本のものよりあっさりしています。
(日本の牡蠣シチュー・・・一番下)
作り方ですが、ミルクをポットに入れて沸騰しない程度の温度で温めて下さい(みじん切りにしたタマネギを加えてもいいです)。そこに生牡蠣とその汁を入れ、5分ぐらい弱火で煮て下さい。塩で味付けをし、仕上げにバターを少し入れ融けるまで弱火でトロトロ。それでもう出来上がりです。
暖かいうちに召しあって下さい。アメリカ風の牡蠣シチューですが、日本の牡蠣シチューに負けないぐらいおいしいですよ。日本のものよりあっさりしています。
(日本の牡蠣シチュー・・・一番下)
回答レベル : 回答
3.
2007-02-25 13:21:30

具は平凡かもしれませんが、豆乳シチューなんて、どうでしょう?
回答レベル : 回答
4.
2007-02-26 19:34:03

Ads By Google
コメント
まだコメントがありません



