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「たぬきうどん」と「たぬきそば」の違いは何ですか?


2007-03-18 18:09の質問
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回答(2)

1.

2007-03-18 18:38:43みんなナイスな
うどん玉とおそばの違いだと思います。

おつゆの出汁もお店によっては、違うと思います。

トッピングは、同じだと思いますが…。

2.

2007-03-18 19:22:33みんなナイスな
「たぬきうどん」は、うどんに揚げ玉(天カス)を入れたものですがわたしの住んでいる地域には ないメニューです。

「たぬきそば」は、そばにきつねうどんに入れてある あげ を入れたものです。

参考  
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コメント(1)

#1.  bowlby
2007-03-19 17:34:28

回答になっていなかったのに、ナイスありがとうございます。
埼玉では、たぬきのトッピングは、天かすです。
揚げが、入っているのがキツネだと思っていました。

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