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海上自衛隊では曜日感覚が確認できるように金曜日にカレーを食べる慣わしがあるようですが……
何年か前に防衛庁（＝現・防衛省）の広報に昔の海軍でもそのような習慣があったかどうか??で訊いてみたのですが機密ということなのか、結局教えて貰えませんでした。 改めて皆さんお伺いします。そうした風習なりがあったのでしょうか、お教えください。
2007-07-08 11:37の質問
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回答(1)
1.
2007-07-08 12:10:47
明治初期に西洋の食文化が日本に入った時にカレーが紹介され、イギリスの海軍を模範とした大日本帝国海軍は軍隊食として取り入れたそうです。
昔の海軍では毎週土曜日にはカレーを昼食に食べることになったようですが、その後週休二日制になった関係で、海上自衛隊では曜日感覚が確認できるように金曜日にカレーを食べることにした由。ウィキペディアによれば、
『海軍では土曜の昼食はカレーライスという習慣があり、海上自衛隊にも引き継がれた。長期航海中に曜日の感覚を取り戻すための習慣だとも、休日を前にして食料庫の整理をするためだとも言われている。週休2日制となった現在では、実施する曜日を土曜日から金曜日に変えつつも、海上自衛隊は毎週金曜日にすべての部署でカレーを食べており、今なおその味を艦艇・部隊で競い合っている』
とのこと。
昔の海軍では毎週土曜日にはカレーを昼食に食べることになったようですが、その後週休二日制になった関係で、海上自衛隊では曜日感覚が確認できるように金曜日にカレーを食べることにした由。ウィキペディアによれば、
『海軍では土曜の昼食はカレーライスという習慣があり、海上自衛隊にも引き継がれた。長期航海中に曜日の感覚を取り戻すための習慣だとも、休日を前にして食料庫の整理をするためだとも言われている。週休2日制となった現在では、実施する曜日を土曜日から金曜日に変えつつも、海上自衛隊は毎週金曜日にすべての部署でカレーを食べており、今なおその味を艦艇・部隊で競い合っている』
とのこと。
回答レベル : 回答
ありがとうございました。
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コメント(5)
#1. of_paradise
2007-07-08 12:29:44
ありがとうございます。 いや、ビックリしました。実は海軍さんで大湊に赴任していた人に訊いたことがあったのですが＜カレーなんて食べた記憶がない＞って言われてしまいまして……しかし、いま検索しましたところ現在＜大湊海軍カレー＞が売られており、ご回答をもとに再び調べてみたいとおもいました。 お手をとりました。
#2. わしっ！
2007-07-08 19:31:44
あのカレーはかなり旨いらしい。
是非食ってみたい。
#3. usa
2007-07-08 22:19:05
天皇陛下もカレーがお好きなようです。皇太子であられた頃、来訪の折に食べられたカレーが総領事館に伝わっており、一度機会があり食べさせていただいたらルーが濃く絶品でした。日本のカレーは海軍カレーから始まったとか。
#4. of_paradise
2007-07-09 16:17:09
そうですか、ムカ～シのカレーはかなりパウダー使っていて粉っぽい印象があるのですが……絶品ですかぁ？ カレーにポム＝林檎を入れたのはポム・ド・テール＝じゃがいも がわからなかったためといったエピソードがあったような記憶があります。
#5. usa
2007-07-11 11:15:23
カレーでベストとは光栄です。面白いご質問をありがとうございました。私にも勉強になりました。これからもどうぞ宜しく。
