鯨ベーコンっていつから高級品に変身したのですか？

１９８４年日本は商業捕鯨を止めました。
それからは調査捕鯨といって細々と獲ってはいますがベーコンは高級品ですね。

それから堂々とかは分りませんがＩＷＡに入って無い国から鯨は入って来てると聞きます。

ベーコンは１９８４年以降だと思いますが。

　鯨はどのような製品でも高価です。
　捕鯨禁止が一番の理由でしょう。
　現在日本に許されているのは調査捕鯨のみです。
　捕鯨についてはネットで調べればかんたんですよね。
　私の子どものころは鯨肉は牛、豚肉より安く頻繁に食卓に上りました。
　また三十年ほど前までは、安居酒屋でも、尾の身といって霜降りの刺身も安価で食べられました。

やはり捕鯨が禁止されてから、一般的に
手に入る量も激減したので、その分
希少価値が出て、どの部分も高価になって
しまったのでしょう。
今後危惧されている「マグロが高くなる？」
というのと同じですね(稀少価値という面で)

母親曰く、昔は給食に鯨肉が出たそうですが
生臭く、どちらかと言うと皆微妙な
顔をして食べていたそうです。

しかし鯨ベーコン高すぎだろアレは