イラストレータでアウトラインをかけたデータを、アウトライン解除はできるのでしょうか？

蜜柑です。そうとは知らずすみません。私も目下勉強中の身の上で、本当に初歩的なミスを繰り返し経験してます。基本的には、イラストレーターとフォトショップは、同じようですが、フォトショップの使用用途が、写真を中心に行いますので、容量が膨大で、もとに戻したくないぐらい、苦労が一瞬に消えてしまう事が嫌です。
　比べて、イラストレーターは、（文字扱いしか経験ありません）決まった書体に掛けるアウトラインなので、容量も少なく済むので、単純に消したり元に戻したりするには、左側のツールボックス下の、ネガポジで出来たスクエアの図を利用してます。ワンクリックで、ベタにもアウトラインにも簡単に変換出来ますので、よい方法と思います。キャンディさんの質問に対して、ピントがずれてましたら謝ります。何度かやってみても良いかと思います。模範解答が無く失礼いたしました。