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お蔵入り

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裕美・ルミィヤンツェヴァ

エリンギって生食できるの？？？

マッシュルームはよく生で食べますが、エリンギっはどうなのでしょうか？？？

2008-05-08 20:13の質問
マッシュルーム  生  生食  きのこ  エリンギ  
きのこ
ＪＡ全農のショッピングモールです。新鮮な果物や野菜を産地直送！
www.ja-town.com/shop/f/f2050/
この質問は、３０日間解決しなかったために自動的に質問が一旦閉じられました。

回答(1)

1.

2008-05-09 02:36:02
BLUEPIXY
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1116128831
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1116128831
clip

によると、生食できないということですが、
http://orangiallo.seesaa.net/article/41782845.html
http://orangiallo.seesaa.net/article/41782845.html
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によると、実際に食べておられる方がいるようです。

自己責任で・
自信度 : 自信なし 回答レベル : アドバイス
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コメント(1)

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#1.  裕美・ルミィヤンツェヴァ
2008-05-09 20:02:24

BLUEPIXYさま、
やはり生食は避けた方が良いのですね。誠に有難う御座いました。

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