解決済
エビフライには何をかけますか？
皆さんがエビフライにかけている調味料を教えてくださいソース？
タルタル？
マヨネーズ？
今日、あずきちゃんという懐かしいアニメを見ててエビフライにしょうゆをかけてみたくなりました(笑)
回答(10)
11.
この前ゆずポンを試してみたら美味しかったからベストあげます♪
2.
ボクの場合はレモンは余計かも知れない
あまり好きじゃないな
でも美味しそう(どっちだよ(笑))
3.
昔はフライといえども醤油で食べたものだ。
冷蔵庫の中をすっきりさせるためにも、贅沢な
ソース
タルタル
マヨネーズ
は止めましょう。
天麩羅丼で慣れているから、違和感はありません。
揚げ油は同じなのに、コロモが違うだけでなぜソース，タルタル，マヨネーズ等をチョイスしなくちゃならないの？
大人はいろんな味が楽しめるようになってるので和を楽しむためにしょうゆもいいかも知れませんが
子供はエビフライにたるたるは欠かせないのではないでしょうか？
4.
5.
レストランではタルタルですね。
ソース、醤油、ですね。TVでお勧めの健康志向でポン酢もさっぱりで良いですね。ポン酢ってのもあったか
それもいいね♪
6.
彼の チンギスハーンがロシアを攻めた時現地の人達が 地獄だと彼等を評したそうですが あのソースはおいしいね でその地に残ったソースが
タルタルソース（地獄）だそうです。そんな事を考えながら味わってます。
マヂで？
タルタルソースの秘密が今明かされた！
7.
じゃ、もう一度。
お弁当などで、タルタルソースがついている場合はそれを。
家で食べるときはマヨネーズです。
（キュー◎ーのからしマヨが好き♪）
あ、でも子どもの頃は醤油かけてたなぁ・・・
何にでも醤油かける、醤油好きの少女でした。
からしマヨいいよねぇ
甘辛さがいい
9.
カレー粉！？
そんな食べ方知らなかった
今度試してみよ
10.
エビフライにケチャップですか？
あまり味が想像付かない
12.
そのまま食べれるソース・・？
マヨチュッチュってことですか？(笑)
コメント(9)
ベターありがとう！
レモンの代わりに大葉の微塵切りもお勧めです。
ベターありがとう
塩分控えめが良い人はポン酢がいいそうです。
TVのCMでカツオの刺身にポン酢をかけてますよね。
GOODです。
欧米の人々が醤油に目をむけているときに、どうして日本人はタルタルやマヨネーズなの？
これだから太っちゃうの？
醤油指向の理由は健康指向だったと思うが、高血圧の方には淡口がありますね。
>>#2
調理法としては、油で揚げるということで共通だと思うのですが、
一般には、区別するようですね。
回答を削除しようかとも思いましたが、
なぜか、支持者がいるようなので、残しておくことにします。
#4>淡口
一般に濃口醤油より薄口（淡口）醤油の方が塩分濃度は高いです。
気になるようなら減塩醤油を使いましょう。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_d...
http://home.c06.itscom.net/maruko/08foods/enbun/en...
ベターありがとう。カレー好きなんで、コロッケとか作る時とかに
よくカレー粉を塗して揚げたりしてるんです。
人の好みだから、ノワールさんは、どう感じるかなぁ（＾＾；）
玉砂利はね。
願をかけてる・・・
「おいしくなれ～。おいしくなれ～」ってね。
味覚があって,嬉しいです。
ベスト，ありがとうございました。
