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納豆に何を入れますか？
食品などの食べ方は、地方色が出るものです。そこで今回は、特に食べ方の違いが顕著に出る「納豆」についての質問です。
というか、どんな食べ方があるのか、知りたいところです。
ちなみに北海道出身の私は、お醤油、ネギ、そしてお砂糖を少々入れます。
新潟出身の友達も同じでした。
九州・熊本県出身の人は、お塩だけだそうです。
茨城県の人は、お醤油、ネギ、漬物のみじん切りと言ってました。
あなたは、納豆に何を入れますか？
回答(15)
1.
単純に、お店で売られている通り（？）、醤油と辛しを混ぜて御飯に載せて食べます。
納豆を単独で食べる事は然程ありませんが、
食べる時は、醤油と辛しに加え、、
ネギのみじん切りと卵黄・海苔なんかを混ぜて食べる事もありますよ～
2.
私はしょうゆとからしの他、だいこんおろしやねぎを入れたりします。
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4.
5.
ねぎは入れるとピリッとしていいですね。
醤油は納豆菌が死ぬというので工夫して、塩、梅干がいいとか。
大豆イソフラボンを摂るには納豆がいいそうですね。
日本の誇る健康食品だね。
6.
納豆が大好きで１日１食は必ず食べています。
私はネギと玉子と付属の辛子やタレを入れて、なおかつ醤油を少々たらして食べます。以前、紫蘇や梅肉を入れて食べていた時期がありました。でもこれ確かにおいしいのですが結構邪魔くさいので最近はやっていません。あと、質問は「何を入れるか？」なので余談になりますが、お味噌汁の具として納豆を入れるとおいしいですよ。納豆カレーも好きです。
7.
私は醤油をかけて、ご飯にかけたり、納豆単独だけで食べます。
北海道は全国からの移住なので、出身地に寄って違いがあります、必ずしも砂糖を入れるとは限りません。
8.
からしの代わりにしょうがの絞り汁をかけます。醤油は淡口。
自然薯が手に入ったときは自然薯納豆にします。美味いよー！
現役の頃、朝のネギ入り納豆は絶対に食べませんでした。通勤電車の中でネギの臭いをふりまきたくなかったので。
昔、西那須野の駅前にある小料理屋で納豆を油揚げに包んで揚げた一品を黙って関西人に食させたところ、納豆を食べる習慣のない関西人がこう言いました。
「美味い、これ何ですか？」
ぜんぶ大豆製品だよ、と答えておきました。
ちなみに、醤油をつけて食します。
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11.
「のりの佃煮」を入れてます。
たまに、
「キムチのみじん切り」
普段は、「青海苔とごまとめんつゆとからし」です。
静岡県民ですが、これは静岡県民の食べ方じゃないと思います^_^;
12.
福岡生まれ、福岡育ちです。
我が家ではネギとお醤油のみでした。
あと、タレが付いてる納豆がありますよね。
その時はタレのみを使用していました。
私自身は納豆が嫌いだったので食べていませんが、家族はそうやって食べていました。
13.
刻みネギ、大根下ろしなどが普通ですが、 絶対のお薦めは、大根っ葉の浅漬けを刻んでの醤油味です。ぜひお試しあれ。ちなみに、私の住む福島市は、市単位の統計で納豆の消費量が日本一です。
14.
15.
ときにマーガリンを入れます。
ほかほかゴハンにのせると、程よく溶けてまろやか～になりますよ。
マーガリンだけでなく、少量の練りからしを入れることもあります。
でも市販のからしマーガリンは使いません。
コメント(8)
>>1 HSさん
回答ありがとうございました。
付属のタレをそのまま使うんですね。ほかにはネギと卵黄、海苔。玉子全部だと、どろどろな感じになってしまいますもんね。
>>2 kouyouさん
回答、ありがとうございました。
お父さまは甘いもの好きでお砂糖を入れていたのですね。
年齢とともに、食べ物（または食べ方）の好みも変わってくるものですよね。
大根おろしは、きっと合うでしょうね～。
>>3 てんぷら☆さんらいずさん
回答、ありがとうございました。
玉子を全部だと、玉子の感じのほうが多くなりませんか？
でも、入れないと食べられないという気持ち、私には分かります。
私も砂糖を入れないと食べられないので^^;
兵庫県の方は、玉子を入れる人が多いのでしょうか。
>>4 かのう兄弟さん
回答、ありがとうございました。
せっかくお答えいただいたのに･･･退会されたんですね。。。
お戻りになるのをお待ちしています。
からしではなく、七味でピリリとさせるんですね。
マヨネーズ！ どんな味か…興味がありますね～。
>>5 英明さん
私は付属のタレは使わないんです。いつも余っちゃう^^;
その代り別の使い方をしています。
納豆は、韓国でも多く食べられていますね。
形は違うけど、ほかの国でも似たような食品がありますよ。
で、こんなサイトを見つけちゃいました。面白いです。
http://www.nattou.com/
>>6 わしっ！さん
回答、ありがとうございました。
大阪の方は、納豆が苦手な人が多いと聞きましたが、わしっ！さんは大好きなんですね。
紫蘇や梅肉って、体によさそう！
納豆カレーですか！ ん～…できるかどうか。。。
>>7 信長さん
回答、ありがとうございました。
北海道と言っても広いですし、いろいろな人もいるのは当たり前で、必ずお砂糖を入れるとは言ってませんよ。
ただ、私は北海道出身で、砂糖を入れると言っただけです。
家庭によっても違いはあると思うので。
>>8 テンゾー＆テンロクさん
回答、ありがとうございました。
しょうが汁！いいかもしれませんね～。
そして自然薯とは！ ますます体によさそうです。
自然薯が手に入る環境というのが羨ましいです。
納豆を油揚げに入れて、ガスレンジで焼くというのはやったことがありますよ。あっさりしていて美味しいですよね。
>>9 からあげＲさん
回答、ありがとうございました。
シンプルな食べ方ってのもいいですね♪
>>10 北風さん
回答、ありがとうございました。
津軽では、みなさんそういう食べ方をするんですか？
納豆おにぎりの場合、納豆そのものの味付けはなんでしょう。。。
塩？ お醤油？ それともほかの味？
>>11 玉砂利さん
回答、ありがとうございました。
海苔の佃煮、キムチのみじん切り、青海苔とごまとめんつゆとからし…
全部、やったことがありませ～ん！
今度、チャレンジしてみようかな。。。
>>12 なのじさん
回答、ありがとうございました。
なのじさん自身は、納豆が嫌いなんですね。ウチの子どももです^^;
ご家族、シンプルな食べ方ですね。
