インディ５００優勝者がミルクを飲むのは？

ずっと昔に聞いたことがあったはずですが、思い出せません。
Ｆ１など他のカテゴリーでは、レースの優勝者と２位・３位の入賞者がシャンペンファイトをする光景が、よく見られます。
ただし「インディ５００」では、優勝者のみが大きな瓶に入ったミルクを飲む「儀式」が慣例になっています。これはどんな理由があるのでしょうか？

以前、私は牛乳を飲むとお腹がゴロゴロして、調子が悪くなったのですが、こういう人は少なくないと思います・・インディチャンプが、表彰式の後でお腹を押さえてトイレに駆け込んでいたりするかもしれませんね。

こんな経緯があったそうですが、オレンジジュースを飲んだ人があったそうで、ミルク下痢対策?と思ったらオレンジ農園経営だったとか。

西洋人（白人、コーカソイド）は、基本的には牛乳を飲んでもおなかがごろごろしない人種なので、大量に牛乳を飲めるんです。

「おなかごろごろ」は乳糖を分解する酵素が、離乳後になくなることによっておこり「乳糖不耐症」といいますが、コーカソイドは大人になっても、乳糖を分解する酵素を持っています。

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