そば屋経営の店舗探し

はじめまして。私の両親が郊外型のそば屋経営のための店舗を探しています。所謂街の蕎麦屋ではなく、観光地にあるような、幹線道路沿いにあって駐車場が何台もあるようなタイプのものです。
不動産の検索サイトで色々探しているのですが、なかなか登録情報が少なく苦労しています。このような物件を探すためのいい情報源ってありますかね？賃貸を検討してますが、購入も視野に入れています。
不動産関係もしくは飲食関係の方、あるいはこのような蕎麦屋を既に経営されている方のアドバイスがあればうれしいです。よろしくお願いします。

　観光地の幹線道路沿いのそば屋の店舗探しということであれば、例えば、関東のそばどころと言われる観光地をちょっと回ってみて探してみるのも手だと思います。次のサイトの後の方にはいろいろなところが紹介されています。



少しだけでも挙げてみると、

栃木県　　今市そば・日光そば（日光市）、

埼玉県　　秩父そば（埼玉県秩父地方）、

千葉県　　甚兵衛そば（千葉県印旛沼）、

東京都　　深大寺そば（調布市深大寺）、とろろ蕎麦（八王子市高尾山）、

どれも特徴のあるそばとして有名なので、観光地の道路沿いなどにあればそれなりにお客が入るのではないかと思います。また、観光地なので店の間の競争はありますが、何軒かのそば屋さんを抱えられるだけの観光客が集まると思われます。何軒かあるそば屋さんの中にいい空き物件があるかどうか、その土地の不動産屋さんに相談をし、今からでも声を掛けておくといいではないでしょうか。

考えるよりも、できるだけ早く行動されるのが得策と思います。以上、何かのご参考になればと思います。

これは難しい・・・店舗ですから場所を選ぶでしょうし、丁度都合の良い場所に「蕎麦やの空き店舗」などと云う棚ぼたの話があったとしたら奇跡でしょう。

それでもネットワークのある不動産やさんに希望を伝えて情報を貰う事はしなければなりませんね。不動産やは自ら動いて物件を探す事などしないと考えるのが正解です。

後は自ら足を使って探し回るしか無いでしょう。蕎麦やの空き店舗となると難しいので、改造して使える物件と云う事になるのではないでしょうか。

その店舗は、住居も兼ねてでお考えですか？
もしそうでないなら、できるだけ自宅から近い等、通いやすい場所が良いと思います。

私はお店を経営していますが、毎日通う事や緊急の事を考えると、遠い場所は辛くなってきます。

最初に街や場所をある程度絞り込んで、あとはその辺りを実際に歩いて探すと、割と空いている物件は多いです。
それ以外にも、人の流れなど色々見えてくる事もあります。

根気強く、小まめに足を運ぶのが良いと思いますよ。
頑張ってくださいね♪