ライブドアのブログについて
投稿日時のことですが、時間を消して、日付だけ表示することはできないのですか

デザインのカスタマイズで、表示されるテンプレート（例えば個別記事とかトップページ）の中に

<$ArticleTime$>

という部分があると思いますが、これが投稿時間に置き換わる部分です。
これを

<$ArticleDate$>

に置き換えることで、日付の表示にできます。