画像を変えたはいいが・・・・

通りしてますが、画像の横幅・縦幅が調節できずまた、
画像の中心を表示したりしたいのですが
そういう事はできるのでしょうか？
　デザインは、フォトのTokyo-Drive 01を使っています

ブログのタイトル部分に背景としているので、中心に表示というのは難しいと思います。
対応方法としては、
1.画像の大きさを変える(775px×359px）
2.画像の大きさは変えずに、その画像を中心においた新しい画像を作る
3.ブログのタイトルの大きさを変える
といったところでしょうか。