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備長炭の火のつけ方。
花見の季節です。バーベキューなど外での宴会時に炭をつかいますが、
安価な炭だとすぐに燃え尽きてしまうので沢山必要ですよね
で…備長炭など火持ちの良い炭を使いたいのですが
火が…点かない…
ガスバーナーで時間をかけてもすぐ消えてしまいます。
良い方法があれば教えて頂ければと思います。
2009-04-05 14:10の質問
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回答(2)
1.
2009-04-05 17:00:42

新聞紙→割り箸→薪→備長炭
など、燃えやすいものから順に積み重ねていき
一番下の新聞紙に火をつければ燃えやすいです。
風通しの良いように隙間を作りながら組んでいくのがコツです!
など、燃えやすいものから順に積み重ねていき
一番下の新聞紙に火をつければ燃えやすいです。
風通しの良いように隙間を作りながら組んでいくのがコツです!
2.
2009-04-06 00:06:54

「チャコスタ」という道具をお試しください。
チャコスタで炭をおこす方法(動画)
動画ではすべて炭ですが、上部を備長炭に置き換えれば
早く火がおこせます。
チャコスタで炭をおこす方法(動画)
動画ではすべて炭ですが、上部を備長炭に置き換えれば
早く火がおこせます。
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