緑茶の(無水)カフェイン含有量を教えてください。

　茶の中で緑茶が一番カフェインが多く入ってると聞きましたが、ラベルを見ても書いてません。
どれだけ入っているものなのでしょうか?

　お茶の中で緑茶が一番カフェインが多いわけではなく、一般には紅茶の方が多いようです。なお、お茶の木から作られていない麦茶や杜仲茶に比べれば緑茶はカフェインがずっと多いです。コーヒーはカフェインの量はもう少し多いです。150mlのゆのみ一杯当りで比較すると大体次のようになります。

コーラ飲料 15～24mg（180mlあたり）
緑茶（煎茶） 26～30mg（150mlあたり）
紅茶 28～44mg（150mlあたり）
コーヒー　60～180mg（150mlあたり）

コーヒーやお茶などからカフェイン成分を純粋抽出したものがカフェインで、このカフェインの結晶にはカフェイン1分子に水1分子も含まれています。
高温乾燥して水分子の逃げた残りが無水カフェインと呼ばれますが。
無水カフェインは薬剤としても売られているらしい。

飲み物の中にどれだけ純粋な無水カフェインが含まれているか？はナゾ。

それから『緑茶』と言ってもピンキリで玄米茶と玉露のカフェイン含有量はかなり違います。

飲み物一杯に含まれるカフェイン数値の一例

番茶・玄米茶　15mg　煎茶30mg　抹茶48mg　玉露　180mg
紅茶: 47mg コーヒー (インスタント)62mg。 コーヒー (豆から抽出したもの): 95mg。 コカコーラ340g缶: 35mg。

五訂の日本食品標準成分表で、緑茶は以下の分類になっています。
し好飲料類/(緑茶類)/玉露/茶
し好飲料類/(緑茶類)/玉露/浸出液
し好飲料類/(緑茶類)/抹茶
し好飲料類/(緑茶類)/せん茶/茶
し好飲料類/(緑茶類)/せん茶/浸出液
し好飲料類/(緑茶類)/かまいり茶/浸出液
し好飲料類/(緑茶類)/番茶/浸出液
し好飲料類/(緑茶類)/ほうじ茶/浸出液
し好飲料類/(緑茶類)/玄米茶/浸出液

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