DIMS Notification Handlerとは何ですか。

OSに追加されました。あなたのパソコンのログインログオフする際に監視を行う事が出来ます。

と書いています。

どういうものですか？

DIMSは、Digital Identity Management Service で、
要するに、デジタル認証を管理するサービスです。

おそらく、（ドメインなども）ログインなどなんらかのサービスを受ける時に、
資格情報や秘密キー（個人を識別するためのキー列）を検査する（つまりそのタイミングで監視できる）
というようなものでしょう。