解決済

clip!clip!
Ads By Google

家庭で美味しい氷の作り方

製氷皿で作っても、勝手に作られて出てくる氷も、
すぐ解けてしまうし、濁っていて美味しくありません。
家庭の冷凍庫で美味しい氷を作る方法は無いでしょうか?
あれば教えてください。

2009-06-04 15:47の質問
美味しい氷の作り方  
美味しい
グルメ情報誌といえば日本最大級のグルメサイト「ホットペッパー」!クーポン情報満載。
www.hotpepper.jp
この質問と回答を読んで役に立った場合は「役に立つ質問」に投票してください。投票が多い質問は、役に立つ質問一覧に掲載され、より多くの人に見てもらうことができます。

回答(1)

1.

2009-06-04 17:03:57ベスト
不純物の少ないミネラル水(軟水)を、ゆっくり動かしながら凍らせると良いのですが、一般家庭ではなかなかそうもいきませんね。

で、一番近いというか簡単なのは、一度沸騰させて冷ました水を製氷皿に入れ、発泡スチロールの箱に入れるか、エアキャップで包んで凍らせるのがいいようです。
また、割る手間はかかりますが、大きな容器でゆっくり凍らせるのもいいようです。

参考URL



「氷 作り方」で、googleで検索してみると、他にもたくさん出てきました。
Sirosiroさんのお宅にある冷蔵庫や道具の条件にあった作り方を探してみてください。

ありがとうございます。
沸騰させた水を使ってユックリ凍るように
工夫してみます。

Ads By Google

コメント(1)

2009-06-07 21:00:47

ベストありがとうございました♪

トラックバック(2)

トラックバックURL: