酔っぱらうと記憶がなくなるのは何故ですか？

私はちゃんと行動しているのに次の日記憶がない事がよくあります。

特にワインや日本酒など特定のお酒を飲んだときによく発生します。

その瞬間は覚えていても、後で忘れてしまっているというのは、医学的に理由があるのでしょうか？

ぜひ教えてください！！

記憶は、何もかもいきなり覚えるというのではなくて、
当初一時的な記憶として記憶され、
それから、定常的な記憶として記憶されるようになります。
（例えて言えば、ＤＲＡＭからＳＲＡＭって感じでしょうか）
お酒などを飲むと、脳のこの一時的な記憶の部分が麻痺してちゃんと機能しなくなります。
そのために、定常的な記憶として移行できなくなるために忘れてしまいます。

ある部屋の留守番を24時間頼まれたとして　Am３時から１時間だけ
あなたは用事があったので友人に頼み　４時に戻って残りまで守った際　後日　金庫の書類がなくなった事がわかり　大半居たあなたに３～４時の間　金庫はどうなってたか思い出してくれと言われました　この不在の間　思い出せと言われても　この間の記憶は　友人にあって　あなたはいくら　気張って思い出しても思い出しようがありません　同じ部屋に居たって　その時だけは　あなたはそこに居ないんですょ　ま　たとえて言うと　そういう事ですか・・・

　私も一度だけ限界までビールを飲んだことがあります。その時の感覚からすると、多分普段抑えている無意識が半分近く意識に上り、それらに支配されてしまうからでしょう。
　そういう意味では、飲みすぎないに越したことはないですね。会社の忘年会の席で無礼講として上司の悪口を言ってしまって取り返しの付かないことになったという話をよく聞きますし。