お蔵入り
宮崎県の郷土料理「かけ汁」の作り方を教えてください。
宮崎県の郷土料理「薩摩汁（愛媛ではこう呼んでいます）」（かけ汁）の作り方を教えてください。
2006-04-17 09:16の質問
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回答(1)
1.
2006-04-17 10:19:10
薩摩汁なら食べたことは有りますが、
宮崎県の郷土料理を調べると「冷や汁」となっていて、
熱いご飯に冷たい味噌汁をかけるものだそうですが、
下記を御覧になって下さい。
http://itp.ne.jp/contents/kankonavi/miyazaki/kyoud...
宮崎県の郷土料理を調べると「冷や汁」となっていて、
熱いご飯に冷たい味噌汁をかけるものだそうですが、
下記を御覧になって下さい。
http://itp.ne.jp/contents/kankonavi/miyazaki/kyoud...
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