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回答(2)
1.
2006-04-20 10:47:29
食感は肉と同じで、カロリーが1/10という奇跡の食材です。
実際食べてみましたが、調理法によってはまったく肉と見分けがつきません。すごいと思いました。
詳しくはこちらを
「おからこんにゃく」って何?
実際食べてみましたが、調理法によってはまったく肉と見分けがつきません。すごいと思いました。
詳しくはこちらを
「おからこんにゃく」って何?
2.
2006-04-20 19:25:56
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コメント(2)
#1. にょこ
2006-04-20 14:47:34
素晴らしい食材のように思いますが、如何せんもう少しリーズナブルな価格にならないと…
#2. 灯かげ
2006-04-20 20:33:57
中華一番でマオがひき肉の代わりに大豆を使って麻婆豆腐を作ったようなものかな。
おからこんにゃくの商品名が"リカロ"のようです。
http://www.okara-konnyaku.com/waht/what01.html



