中国語を入力したいです。どうしたらいいですか？

XP使ってます。

コントロールパネルに「地域と言語のオプション」というのがあります。
「言語」という見出しタブを探して下さい。
これ以上は長すぎるので、本屋さんで立ち読みして調べてみては・・・

ここを参照してください。

他国語を入力／表示できるように設定したいのですが

Windows 2000 には標準で多国語の表示／入力機能がありますが、標準セットアップでは日本語サポートしか導入されていないので、次の作業で他国語の表示と入力が可能になります。
以下略