ja-jp http://knowledge.livedoor.com/category/108012 Wed, 25 Nov 2009 18:53:34 +0900 Thu, 15 Oct 2009 17:37:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/ livedoor knowledge - 料理 Copyright 1996- livedoor Co.,Ltd. http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif http://knowledge.livedoor.com 43 43 http://knowledge.livedoor.com/42655 ちょっと小腹が空いたとき何を食べますか？ 食間とか夜中とかにお腹がすく事がありますね。 最近は●●●●●●にハマっていますが、私と同じものを飲食する人は多分いないだろうと思いつつ.. Thu, 15 Oct 2009 17:37:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/42655 鸚哥(いんこ) デザート・お菓子 27717 http://knowledge.livedoor.com/profile/27717 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 10 Mon, 19 Oct 2009 12:41:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/42644 簡単で美味しい豆腐料理 夏場は、もっぱら冷や奴 冬場は、湯豆腐 とか 麻婆豆腐とか 食べたりしているんですけど、 いくらお肉より豆腐の方が健康に良いとか言っても、 ずっと同じ料理だと飽きてしまいました。 簡単で（これ重要）美味しい豆腐を使ったレシピを教えて下さい。 Tue, 13 Oct 2009 23:13:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/42644 BLUEPIXY レシピ 191 http://knowledge.livedoor.com/profile/191 http://image.profile.livedoor.jp/icon/p-1956050_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/p-1956050_60.gif 8 Thu, 22 Oct 2009 02:11:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/42212 ガラス製醤油さしの栓がくっついてしまった！ ・・・また起こってしまったナレッジ３年越しの難問題・・・ 　前回はガラス製のソースさしのガラスの栓がちょっと使っていない間にガラスのソース入れの本体とくっついてしまい、栓が動かなくなって使えなくなって困ってしまいました。そのとき、皆様から多数のアイディア、コメント、回答をいただき、私自身もいただいた情報を頼りに数ヶ月間かけていろいろ試してみましたが解決できませんでした。 http://knowledge.livedoor.com/12573 ところが、今度は残っていたもうひとつの方のガラス製醤油さしが今まで使っていたのに、昨日気づくと同じように栓がくっついて全然廻らなくなってしまいました。醤油さしは使う頻度がソースさしよりも高いので使えなくなって不便で本当に困っています。 前回のＱ＆Ａでいろいろ教えていただいたことを昨日来ためしていますがやはりにっちもさっちもいきません。家族にもいろいろためすように言っています。前回から３年たちましたが、皆様から何か解決策はないでしょうか？　是非お聞かせ下さい。 （追記）醤油さしの形ですが、次にある醤油さしの内の「菊紋蓋菊花瓶」というのがが一番似ています。 http://nextmm.oc.to/syouyu/photo.htm Thu, 10 Sep 2009 13:29:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/42212 usa-still-alive 料理 31647 http://knowledge.livedoor.com/profile/31647 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Mon, 28 Sep 2009 01:15:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41957 旅行や仕事などでしばらく日本を離れていると無性に食べたくなるものはありますか？ 純粋な和食系という人は少ないように感じますが Thu, 20 Aug 2009 09:20:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41957 鸚哥(いんこ) 料理 27717 http://knowledge.livedoor.com/profile/27717 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Wed, 26 Aug 2009 13:43:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41848 夏野菜を使った中華料理のレシピを教えて！！ もう、お盆ですね。<emoji:smile> この時期、夏野菜を使う料理が増えています。 そこで、夏野菜を使った中華料理を作ってみたいのですが、レシピを教えて頂けますでしょうか？ 美味しい回答待ってます。 Wed, 12 Aug 2009 16:32:55 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41848 かつひこ 中華料理 30086 http://knowledge.livedoor.com/profile/30086 http://image.profile.livedoor.jp/icon/katu8094_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/katu8094_60.gif 3 Fri, 14 Aug 2009 08:36:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41660 生ビールを軽く制圧したマッコリ..!! http://img09.pics.livedoor.com/012/a/5/a571944314e53f562d85-M.jpg 最近マッコリを紹介してもれいました！ 韓国の伝統酒ですが,ウーロン-茶を混ぜて飲んだこともあります.そのあ強くなくて柔らかい味はにこり酒と違う味でした. マッコリはウーロン-茶だけではなく牛乳と果物，炭酸飲料，生ビールでカクテルを作ってもとてもおいしいらしいです.柔らかい味，どんな食べ物とよく似合うマッコリ おまけに健康に役に立つと言われているが本当でしょうか. まあ一応，米で作られた醗酵酒です. 醗酵している過程にたんぱく質と10以上の必須アミノ酸が生成されるんだって またマッコリに白く沈まる固形粉は高血圧を誘発する酵素を抑制する効果もあります.繊維質もたくさんあるから便秘の解消にも役に立ちます. 成分を調べてみたら水80％，繊維質10％，アルコール6??７％，たんぱく質1??２％，炭水化物と脂肪，ビタミンBとCそれに乳酸菌（一般の発酵乳の100倍以上），酵母で構成されていました. へえ，乳酸菌が100倍だって! アルコール度数も低くて柔らかい味というのは気に入るが繊維質と乳酸菌まであるなんて， 酒を飲んでも健康にも役に立つというのはすばらしいですね. 毎日飲んでもだいじょうぶかな(飲みすぎるのはよくないけどね） マッコリで作ったカクテルがうまい店を知っているかた教えてください，そしてどんなおつまみがいいのかもお願いします. Thu, 30 Jul 2009 15:57:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41660 zlxllove 飲み物・酒類 30529 http://knowledge.livedoor.com/profile/30529 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Sun, 30 Aug 2009 06:10:15 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41528 バナナを大量にもらいました。生食ではさすがに限界があります。 何か日持ちのする料理方法等はありますか？ 美味しく食べたいのですが。 Wed, 22 Jul 2009 20:12:45 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41528 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Sat, 25 Jul 2009 09:01:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41162 今日の晩御飯どーしますか？解らなければ聞いちゃおう！ あ！と思った人も い？と思った人も うっ！と思った人も え～・・と思った人も お～・・と思った人も お前誰やねん！と思った人も こんばんわ。 質問タイトルはナレッジ設立当初のコンセプトタイトル（２００６年）です。 と、いうわけで日ごろコメント対決してる人も コメントオンリーな人もロム中心な人も 回答する人も、 今日の晩御飯どーしますか？ <emoji:smile> ＜前回の質問＞ http://knowledge.livedoor.com/4287 Sun, 28 Jun 2009 00:14:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41162 ナレッジ戦隊募集フレパまでBy_hunakidayo レシピ 159 http://knowledge.livedoor.com/profile/159 http://image.profile.livedoor.jp/icon/hunakidayo_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/hunakidayo_60.gif 5 Tue, 30 Jun 2009 00:11:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41069 肉の冷凍賞味期限って？ お肉、鳥、豚、牛など 食べきれない分はすぐ冷凍してしまうのですが、 冷凍してからの賞味期限ってどのくらいの期間なんでしょうか？ 上手な冷凍方法などご存知であれば教えてください。 Mon, 22 Jun 2009 16:50:07 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41069 料理 30573 http://knowledge.livedoor.com/profile/30573 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Thu, 23 Jul 2009 06:10:23 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41021 友人の家で一緒に食べてみたい料理って何ですか？ Fri, 19 Jun 2009 10:26:07 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41021 直美 その他 31074 http://knowledge.livedoor.com/profile/31074 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Mon, 20 Jul 2009 06:10:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40817 夏が近くなると食べるもの、食べたくなるもの 夏定番の食べ物料理などありますか？ 我が家は冷やし中華、なすの味噌炒めが定番です。 Sun, 07 Jun 2009 16:14:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40817 料理 30573 http://knowledge.livedoor.com/profile/30573 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 12 Tue, 16 Jun 2009 12:27:49 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40710 梅酒を浸ける季節ですが、去年浸けた梅の実は　取り出してどう処理されていますか。調理法があったらお教え下さい。 ポリポリ食べるのが普通でしょうが、なかなか触手がのびません。 このままだと、実だけがビンの中に残りそうです。果肉の部分を何かと和えても良いと思うのですが・・・。 Mon, 01 Jun 2009 04:06:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40710 ガタさん 料理 5709 http://knowledge.livedoor.com/profile/5709 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Wed, 03 Jun 2009 09:21:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40472 天ぷらになにつけますか 先日、たらの芽の天ぷらを食べる際に 天つゆでしょ！しょうゆだよ！！と 天ぷらに何をつけて食べるかのはなしになり 結局、天つゆで食べたのですが、 皆さんは、天ぷらを食べるとき、なにつけますか 天つゆ派、しょうゆ派、塩派… 食材にもよると思いますが Mon, 18 May 2009 13:41:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40472 料理 30265 http://knowledge.livedoor.com/profile/30265 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 18 Sat, 30 May 2009 07:09:50 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40446 家計のやりくりとして今、もやしが大人気だそうです。 味噌汁、おひたし、炒め物として大活躍のもやしですが皆さんのおすすめレシピをよければ教えてください。 Sat, 16 May 2009 17:16:53 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40446 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Sun, 24 May 2009 17:41:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40335 美味いカレーの食べ方 最近、レトルトカレーを食べることが多いのですが 一緒に入れると美味しい食材とか、その他においしい 食べ方が何かあったら教えてください。 Sun, 10 May 2009 13:45:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40335 ダンガード 料理 30164 http://knowledge.livedoor.com/profile/30164 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Tue, 19 May 2009 22:14:11 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40272 イカの塩辛について質問です。 質問です。 イカの塩辛を昨日作りました。 私のレシピは、イカをさばいて、 わたみそと、イカの重さの4～5％の塩を混ぜて、 それをイカと和えて、3日おいて、食べます。 （毎日1回はかきまぜる） しかし、昨日塩を切らせてしまい、 必要な量の半分しか入れることが出来ませんでした。 味はともかくとして、 塩の分量が半分でも、普通に食べれるものなのでしょうか？ 塩を入れてということは、 殺菌効果があるということですよね。 半分しか入れていないので、 やっぱり良くはないのでしょうか？ 昨日作ったばかりなので、 残りの半分、今日混ぜたほうがいいのでしょうか？ 回答お願いします。 Thu, 07 May 2009 14:47:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40272 ふじこ その他 28999 http://knowledge.livedoor.com/profile/28999 http://image.profile.livedoor.jp/icon/fkkmn_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/fkkmn_60.gif 1 Fri, 08 May 2009 11:56:19 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40248 山菜料理を教えてください 親が山に山菜取りにいって毎日のように山菜が夕飯に並ぶのですが何か山菜をつかった面白い料理あったら教えてください Wed, 06 May 2009 01:44:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40248 まーやん レシピ 30372 http://knowledge.livedoor.com/profile/30372 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Fri, 15 May 2009 16:39:50 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40164 羊羹の端の砂糖が固まってジャリジャリしている部分ができる羊羹のブランドを教えてください。 羊羹の端の砂糖が固まってジャリジャリしている部分が好きなのですが、いつからか、そういう羊羹がなくなり、ン十年も食べていません。いまでも、ジャリジャリの部分が食べられる羊羹のブランド、ご存じでしたら、お教えください。 Thu, 30 Apr 2009 13:22:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40164 of_paradise その他 11717 http://knowledge.livedoor.com/profile/11717 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Tue, 05 May 2009 21:02:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40045 牛スジの下処理は大変？ 中々手を出せない食材ですが 牛スジの下処理って大変なんですか？ 筋って言うからには時間をかけて煮込まないと やわらかくはならないのでしょうか？ ご存知の方がいらっしゃれば教えてください。 Thu, 23 Apr 2009 10:47:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40045 料理 30250 http://knowledge.livedoor.com/profile/30250 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 28 Apr 2009 16:33:17 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40044 何故卯の花というの？ TVで見ていて気になったのですが 何故、おからの炊いたものを「卯の花」って言うのですか？ Thu, 23 Apr 2009 10:36:45 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40044 料理 30250 http://knowledge.livedoor.com/profile/30250 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 28 Apr 2009 16:34:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39950 バイキングレストランではなぜキャベツが出てこないのか？ ホテルやバイキングレストランでは、どうしてキャベツが ないのか不思議です。脂っこいものが多い中でキャベツが あれば、いいのにといつも思いますが、無いですね。 切る手間がかかるから？今は機械でカットできるし不思議です。 やたらと食べ難い、かさばる野菜ばかりが多いですが。 Fri, 17 Apr 2009 16:47:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39950 五月雨坊主 洋食 18280 http://knowledge.livedoor.com/profile/18280 http://image.profile.livedoor.jp/icon/kongobuji_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/kongobuji_60.gif 2 Sat, 18 Apr 2009 18:59:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39878 おいしいアイスの情報交換。 あなたのおいしいアイスはなんですか？ 僕はでっかるティラミスが最近でたもので おいしかったです、逆にまずかったのは 雪見大福のたまごプリンでした。 Sun, 12 Apr 2009 15:56:19 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39878 ダンガード デザート・お菓子 30164 http://knowledge.livedoor.com/profile/30164 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 9 Sun, 19 Apr 2009 13:00:55 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39762 揚げ物ヘルシーにたくさん食べたい エビフライとかコロッケとか揚げ物大好きなんですが健康とか考えるとう～んとなってしまいます。。なのでよりヘルシーに揚げるコツありましたら教えてください～ Tue, 07 Apr 2009 01:46:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39762 シャーリー その他 30100 http://knowledge.livedoor.com/profile/30100 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Fri, 08 May 2009 06:10:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39677 手打ち蕎麦のモチモチ感 モチモチっとした手打ち蕎麦が好きで 小麦粉を（強力粉）を多めに作ったりしますが 硬くなったり、ごわごわした感じで モチモチ感がでません。 コツがあるのでしょうか？ご存知の方がいらっしゃれば 回答お願いします。 Thu, 02 Apr 2009 15:33:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39677 料理 30250 http://knowledge.livedoor.com/profile/30250 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Thu, 09 Apr 2009 10:05:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39666 春野菜といえば何ですか。 春野菜についての質問です。<emoji:restrant> 今月、野菜好きの親友を、春野菜の料理でもてなしたいと思っています。 その食材で、ちょっと悩んでいまして・・・<emoji:asease> 凝ったものでなくてもいいので、みなさんが「春」と聞いて すぐ、連想する野菜を教えて下さい。 当人は、好き嫌いはありません。 Thu, 02 Apr 2009 00:53:35 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39666 なみと その他 30245 http://knowledge.livedoor.com/profile/30245 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Sun, 05 Apr 2009 23:40:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39433 ローメンて知ってますか？ 食べ物のようですが美味しいんですかね。 Sat, 21 Mar 2009 17:45:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39433 アイドマン その他 30108 http://knowledge.livedoor.com/profile/30108 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 21 Apr 2009 06:10:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39389 りんごの食し方について 冬になると沢山頂くのですが、 そのまま食べるのも飽きてしまいますよね。 おいしい、簡単なリンゴ料理があれば 教えてください。 Thu, 19 Mar 2009 15:44:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39389 料理 30095 http://knowledge.livedoor.com/profile/30095 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 12 Sun, 19 Apr 2009 06:10:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38955 もやしは洗って使いますか。 私は袋入りのもやしを水で洗わないで、そのまま茹でたりしていますが、料理の本を見たら洗って使うように書いてありました。 皆さんはどうしていますか。洗いますか、洗いませんか。 どうでもいいような質問ですが、ちょっと気になったもので。 なお、アンケート的な質問なので、ナイスで閉じさせていただく予定です。どうぞ悪しからず。 Sat, 21 Feb 2009 20:50:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38955 ごんべえ 料理本・レシピ 7056 http://knowledge.livedoor.com/profile/7056 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Sun, 22 Feb 2009 15:21:47 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38953 楽天のマー君が朝カレーのCMをしていますが、朝からカレーは大丈夫ですか？ カレーは日本の国民食の一つだと思いますが朝でも食べれますか？ 以前、みのさんの番組で朝カレーは脳が目覚めるとかで朝にカレーを食べるのは健康に良いとのことでした。 車通勤ならまだしも満員電車通勤なら車内でのカレー臭（加齢臭ではありません）は、やや気になるかもしれませんが。ｗ Sat, 21 Feb 2009 17:15:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38953 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Sun, 01 Mar 2009 00:08:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38775 電気炊飯器と、電子レンジでご飯炊けるお茶碗使うのと電気代はどちらが安いですか? 電気炊飯器、電子レンジでご飯が炊けるお茶碗(釜?)の両方持ってるのですが、どちらで米炊くほうが電気代は安いでしょうか? 電子レンジのは、セラミック製のもので、15分加熱して数分蒸らすタイプです。 楽チンなので電子レンジのほうをよく使うのですが、電気代結構いってる気がしてます。実際どうなのでしょう。 よろしくお願いします。 Fri, 13 Feb 2009 12:05:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38775 まじかる☆スフィー その他 26500 http://knowledge.livedoor.com/profile/26500 http://image.profile.livedoor.jp/icon/sphee12_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/sphee12_60.gif 3 Tue, 17 Feb 2009 07:49:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38754 イカの塩辛を使ったレシピを教えて下さい 近所の方にイカの塩辛を頂いたのですが 実は苦手な食べ物です<emoji:feel_down02> 家族全員苦手なので困っています<emoji:bad> 捨てるのはもったいないので消費するいいアイデアはないでしょうか？ 自分でレシピ検索をしましたがイカの塩辛が好きな人向けの レシピばかりです<emoji:swirl> 塩辛が苦手でもこうすれば食べられる<emoji:ok> という知恵がありましたら教えて下さい 苦手な理由は生臭いところです。 イカは好きなのですが塩辛になるとダメなのです<emoji:bad> よろしくお願いします<(_ _)> Thu, 12 Feb 2009 16:02:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38754 三 日 月 レシピ 27038 http://knowledge.livedoor.com/profile/27038 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Wed, 11 Mar 2009 14:33:50 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38684 手作りどら焼き・まんじゅうについて バレンタインに ホットケーキmixを使って どら焼きとまんじゅうを つくろうと思っているんですが 個包装しないと かたくなってしまいますか? もしそうならば つくってから どれくらいの時間までに包めばよいですか? 回答よろしくお願いいたします! Sun, 08 Feb 2009 22:27:56 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38684 澪良 デザート・お菓子 5774 http://knowledge.livedoor.com/profile/5774 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Thu, 12 Feb 2009 01:46:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38577 実際に文章を書いたり写真を貼り付けたりする欄の 横幅を大きくしたいのですが どうしたら良いのでしょうか。 教えてください。 Mon, 02 Feb 2009 16:18:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38577 料理 29673 http://knowledge.livedoor.com/profile/29673 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 0 Thu, 05 Mar 2009 06:10:13 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38523 食パンをまっすぐ切る方法は？ 温めたパンナイフで食パンの山を切っても不器用なのですぐゆがんでしまいます。 実際にパンナイフで均等に切っておられる方、コツをおしえてください。 Sat, 31 Jan 2009 09:42:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38523 harakara その他 28905 http://knowledge.livedoor.com/profile/28905 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 01 Feb 2009 22:55:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38332 春雨スープ春雨ってノビちゃいますか？ 春雨スープを作ろうと思います。 夫の帰りが遅いので作ってもすぐには食べません。 春雨を入れた状態だと、やはりのびてしまうのでしょうか？ Mon, 19 Jan 2009 19:33:10 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38332 なのじ その他 22426 http://knowledge.livedoor.com/profile/22426 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 20 Jan 2009 13:55:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38317 アナタさま式の激辛スープの作り方を教えてください。 酸味が稀少のものをお願いします。 Sun, 18 Jan 2009 14:47:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38317 of_paradise その他 11717 http://knowledge.livedoor.com/profile/11717 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 20 Jan 2009 23:47:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38115 メロンを食べると舌がぴりぴりしびれます． 特に困ってはいませんが，気になったのでなぜか教えていただけませんでしょうか？ Sun, 04 Jan 2009 03:24:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38115 でっちゃん デザート・お菓子 29228 http://knowledge.livedoor.com/profile/29228 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Sun, 04 Jan 2009 14:47:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37946 調理方法を教えて下さい。 先日、友人から大きな柚子↓コチラ http://image.blog.livedoor.jp/ayujp/imgs/9/9/992114bc.JPG を頂いたのですが調理方法がわかりません。こちらの柚子のレシピを教えて下さい。 Sat, 20 Dec 2008 22:59:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37946 Ａフラッグ隊　ロッキー レシピ 3270 http://knowledge.livedoor.com/profile/3270 http://image.profile.livedoor.jp/icon/ayujp_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/ayujp_60.gif 4 Thu, 25 Dec 2008 10:26:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37676 あなたが好きな茄子を使った料理を教えて下さい そもそも料理が得意でないので料理のレパートリーが少なく、献立に苦労しています。 茄子を使った料理を作ろうと思っていますが、なかなか思いつきません。 あなたは、どんな茄子料理がお好きですか？ 私はマーボ茄子です(^o^) Mon, 01 Dec 2008 18:03:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37676 なのじ レシピ 22426 http://knowledge.livedoor.com/profile/22426 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Tue, 02 Dec 2008 10:47:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37660 ニシンの漬物の作り方 北海道の家庭料理とのこと。 ニシンにキャベツ、ダイコン、ニンジンなどを混ぜ、あと、何か混ぜて漬け込む。 すっぱくてとても美味しい。 北海道育ちの妻の懐かしい食べ物とのこと。 作ってくれた彼女の祖母もすでに無く、知る術もありません。 どなたか、詳しいレシピをお教えください。 Sun, 30 Nov 2008 09:50:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37660 料理 29044 http://knowledge.livedoor.com/profile/29044 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 30 Nov 2008 15:15:54 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37587 あなたの家のカレーの隠し味を教えて下さい。 家庭によって、カレーの隠し味が様々あると思います。 そんな隠し味をそっと教えてくれませんか？ Tue, 25 Nov 2008 18:30:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37587 なのじ レシピ 22426 http://knowledge.livedoor.com/profile/22426 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 9 Wed, 26 Nov 2008 19:25:28 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37196 「白い卵」と「赤い卵」の違いは何ですか？ 同じ卵なのにどうしてお値段がちがうのでしょうか？ Fri, 31 Oct 2008 19:19:21 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37196 コメットさん その他 28237 http://knowledge.livedoor.com/profile/28237 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 02 Nov 2008 20:11:16 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37129 干しぶどうを自宅で作りたい 干しぶどうの作り方を研究？しています。今はオーブンを100度に設定して、しつこく何時間も熱処理しています。 他に良い方法は無いのかなぁと思っています。 それと種を抜くタイミングが良く分かりません Wed, 29 Oct 2008 14:22:57 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37129 もみじ饅頭 レシピ 28673 http://knowledge.livedoor.com/profile/28673 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Sat, 29 Nov 2008 06:10:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37094 まな板の黒ずみはバイ菌がたくさんいるって本当ですか？ キッチンハイターで洗えば黒くても安心なのでしょうか？ Mon, 27 Oct 2008 15:31:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37094 コメットさん その他 28237 http://knowledge.livedoor.com/profile/28237 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sun, 02 Nov 2008 20:03:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37090 イナゴの佃煮を食べたことありますか？ 昆虫のたんぱく質は貴重なんですよね。 昔、小さいとき食べました。 甘露煮なので形も分からずサクサクして癖も無く美味しかったです。 皆さんも昆虫の類をなんらかの方法で食べましたか？ ただし、罰ゲームで食べたのは判断に難しいとこですね。笑 Mon, 27 Oct 2008 09:42:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37090 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 11 Sat, 01 Nov 2008 07:02:48 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36834 大根の葉っぱの美味しい調理法教えて下さい。 みそ汁に入れてみたのですが苦さが嫌いです。 捨てるのもったいない生活になった今工夫して食べたいです。 苦さが無くなる調理法教えて下さい。 安上がりに作れる方法教えて頂ければうれしいです<emoji:goat> Tue, 14 Oct 2008 22:51:57 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36834 コメットさん レシピ 28237 http://knowledge.livedoor.com/profile/28237 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Wed, 15 Oct 2008 17:51:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36831 簡単な春雨を使った料理 みなさんは春雨を買ったらスープ・サラダ以外でどのように調理してますか？<emoji:restrant> ●一人暮らしでも手軽にできる ●フライパン調理 この条件で実際に作ってみて美味しかった～<emoji:note>という回答などが欲しいです。 色々参考にさせてもらえたらと思うのでよろしくお願いします。 Tue, 14 Oct 2008 18:32:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36831 レシピ 28054 http://knowledge.livedoor.com/profile/28054 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Fri, 17 Oct 2008 21:09:53 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36809 カブについておしえてください。 カブはどんな料理が美味しく頂けますか？ Mon, 13 Oct 2008 13:46:29 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36809 コメットさん レシピ 28237 http://knowledge.livedoor.com/profile/28237 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Wed, 15 Oct 2008 17:49:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36713 お手軽でカンタンな手作りおやつを教えてください。 子どもが小さかったころはよく作りました。 多かったのは、かぼちゃ団子や芋モチといった自然食や、 ホットケーキミックスを利用して、 ケーキはもちろん、ウインナーにミックスをつけて揚げたり、 蒸しパンだったり。。。 そこで、 みなさんがオススメのカンタンな手作りおやつを教えてください。 Wed, 08 Oct 2008 18:51:03 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36713 中町かめ レシピ 12117 http://knowledge.livedoor.com/profile/12117 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Sun, 12 Oct 2008 16:22:35 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36691 庶民の味方、「牛丼」　食べるなら「吉野家」「すき家」「松屋」どこでしょう？ <emoji:restrant>「すき家」の店舗数が１０８７で１０７７の「吉野家」を抜いたそうです。 ちなみに「松屋」は７３２です。 そういえば長野も「すき家」が最近増えましたね。 すき家は店舗も綺麗目で最近入りますね。 七味を降りかけて、旨いです。<emoji:smile> また「牛丼」だけでなく「豚丼」も食べますが。 Tue, 07 Oct 2008 13:51:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36691 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 9 Mon, 13 Oct 2008 14:01:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36657 安いお肉屋さんを探してます。２（都内・都下） お店の「名前」と「場所」と「ハラミとサガリの100gあたりの金額」をどんどん書き込んでください。 近所のお店（肉屋、スーパー）の「名前」と「場所」と 「ハラミとサガリの100gあたりの金額」を どんどん書き込んでください。 期間限定とか毎週何曜日とかの場合はそれも書いてください。 1店1回答づつで何度でも回答して下さい。 それぞれナレ発行します。 ※買って帰れる店。焼肉を食べる店ではありません。 Mon, 06 Oct 2008 09:44:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36657 ひみつ その他 6798 http://knowledge.livedoor.com/profile/6798 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 05 Nov 2008 09:42:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36627 カボチャの美味しい調理法を教えて下さい 秋に入ってから、 スーパーの飾りがハローウイン風になって、馬鹿でかいカボチャに目鼻がついたものが出廻っています。 ヨーロッパでも、アメリカ旋風が吹くようになりました。 ところで、今日行きつけのスーパーで 《北海道カボチャ》の文字を見て、つい好きでもないカボチャを買ってしまいました。 実は、カボチャなんて、クリームスープ以外に調理したことがないのです〈汗〉 どなたか、小ぶりの《北海道カボチャ》の美味しいお薦めレシピーを教えてください。 Sat, 04 Oct 2008 19:22:33 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36627 料理 20650 http://knowledge.livedoor.com/profile/20650 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Mon, 06 Oct 2008 20:00:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36622 　新米をお食べになりましたか? 　当市(福島)ではようやく市場に出回ってきました。 　南の方の早場米はしばらく前に流通していましたが、 　米どころ福島の新米が食べたくて我慢していました。 　もちろん日本全国、沢山の銘柄米があるのは先刻承知です。　　新潟魚沼産のコシヒカリが絶対的な人気を博していますが、会津産のコシヒカリも優るとも劣りません。 　新米、特に旨い米は炊飯すると本当に米が立ちますね。 　日本人には、やはりお米ですね。 　おかずは、味のり、納豆、そして大葉みそだけで十分です。 Sat, 04 Oct 2008 13:25:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36622 じいじ 和食 28088 http://knowledge.livedoor.com/profile/28088 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Thu, 09 Oct 2008 16:16:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36443 お餅のご当地流食べ方、自分流食べ方を教えてください。 先日、友人たちとお餅の食べ方の話になりました。 すると、人によっては、意外な食べ方をするみたいなんです。 それで、みなさんにも聞きたくなりました。 我が家では、お雑煮やきなこでまぶすほか、通称「バターしょうゆ」なるものが人気です。 子どものころから、そうやって食べていました。 その方法が、一番多い食べ方です。 磯辺焼きとは少し違います。 まず、お餅を焼きます。お鍋に沸かしておいたお湯に焼けたお餅を入れ、少し柔らかくします。 バターをつけた海苔で巻き、お醤油をかけて出来上がりです。 みなさんは、どんな食べ方をすることが多いですか？ Wed, 24 Sep 2008 01:13:31 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36443 中町かめ レシピ 12117 http://knowledge.livedoor.com/profile/12117 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Fri, 03 Oct 2008 22:59:33 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36433 唐辛子の辛味を抜く方法 日光唐辛子という、タカノツメほど辛くない品種ですが、それでも辛すぎてシシトウのようには食べられません。 油で炒めるとよいという記事もありましたが、それほどの効果はありませんでした。なかなかないと思いますが、もし辛味を抜く方法があったら教えてください。 Tue, 23 Sep 2008 14:49:47 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36433 ごんべえ 料理 7056 http://knowledge.livedoor.com/profile/7056 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 24 Sep 2008 22:36:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36414 納豆に付属のタレ、ほかの使い道は？ 先日、納豆に何を入れるか質問したところ、 いろいろな回答が寄せられました。 まだ閉めてはいませんが。。。 ふと、気がついたことがあります。 付属のタレを使う方もいらっしゃいましたが、 お醤油などを使い、付属のタレを使わない方が多いことも分かりました。 実は私も使わない口です。 そこで、付属のタレを使わなかった場合、そのタレはどうしますか？ ちなみに私の場合、煮物やお吸い物など、他の料理に隠し味（？）として使ってます。 みなさんはどうですか？ Mon, 22 Sep 2008 13:55:11 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36414 中町かめ その他 12117 http://knowledge.livedoor.com/profile/12117 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Wed, 01 Oct 2008 23:46:50 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36378 コンビニの「おでん」はどこが一番美味しいですか？ いよいよ秋です。 夜、冷えた体を温めるにはやはり、「おでん」です。 内陸は冷え込むので、より、美味しいのですが、 どこのコンビニが旨いか皆さんの意見を聞かせて下さい。 コンビニでも地方独特の具材を提供してる所もあるのですか？ Sat, 20 Sep 2008 09:02:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36378 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Mon, 29 Sep 2008 15:59:49 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36122 　無洗米を食べたことがありますか? 　まずいですね。水加減をいろいろ変えてみてもまずいです。 　味覚は人によって違いますから好みの問題でもあります。 　 　　 　問題は、そのネーミングです。 　「無洗米」はどう読んでも、洗わない米です。 　その米を「洗わなくても(研がなくても)良い米とは煩わしい限りです。既に洗ってある米、「既洗米」とすべきかと思いますが、いかがでしょう。 Sat, 06 Sep 2008 06:45:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36122 じいじ その他 28088 http://knowledge.livedoor.com/profile/28088 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sat, 06 Sep 2008 15:45:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35977 朝食はパンですか？ご飯ですか？ 今日、みのさんのTV番組で朝食にバナナを食べて１年で２０KG、痩せたドクターの話をしてました。 食物繊維も豊富で栄養もあり体臭も消えたそうです。 バナナに飽きたら他のフルーツや野菜サラダを食べるそうです。 なるほど！ 確か以前、バナナとミルクが朝食に良いとも言ってましたね。 ところで皆さんの朝食の基本は何ですか？ パンですか？ご飯ですか？ それとも、お勧めのアイデア朝食はありますか？ Thu, 28 Aug 2008 18:43:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35977 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 17 Mon, 01 Sep 2008 00:43:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35947 解凍後の豚肉を生で食べるのは危険でしょうか ふと疑問に思ったので質問させて頂きます。 豚丼用に予めパッケージされた真空パックの冷凍の豚肉、コレを解凍後に生で食べたら危険かどうか、知りたいです。 簡単な商品説明 「特製のタレに漬け込んだ生豚肉です、フライパンで両面をシッカリ焼いてお召し上がり下い。」 多分、食べない方が良いとは思います。 ですが、生で食べて問題があるのかどうか、疑問です。 冷凍中に寄生虫は死滅しないのか？ 菌・ウィルスは死滅しないのか？ ↑ コノ２つが非常に疑問です。 Tue, 26 Aug 2008 18:51:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35947 和食 27970 http://knowledge.livedoor.com/profile/27970 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 27 Aug 2008 11:47:16 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35532 沸かした麦茶は　何時間くらい腐らないでしょうか？ 毎晩　2L麦茶を炊いて翌日一日飲みます。でも冷やすとお腹を壊すので涼しいところにおいて飲んでおります。時間的には　どのくらい大丈夫でしょうか？ Sun, 03 Aug 2008 09:39:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35532 eddy 飲み物・酒類 23403 http://knowledge.livedoor.com/profile/23403 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Mon, 04 Aug 2008 08:51:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35371 国内産の野菜で、昔に比べてマズくなったものは なんでしょうか。（米も含みます） また、美味しくなったものはなんでしょうか。 先日、焼きナスを冷やして食べたくて、スーパーで国産ナスを買って焼いたのですが、香りも味もなくガッカリしました。 食の安全もありますが、２、３０年前、中国の広州で食べた人参は、昔の日本の人参で大変美味しかった記憶があります。 Tue, 22 Jul 2008 13:45:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35371 ガタさん 料理 5709 http://knowledge.livedoor.com/profile/5709 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Sat, 26 Jul 2008 10:02:20 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35285 トースターレンジご存知ですか？ 十数年前に自宅と息子用(当時東京在住)に2台 購入して　とても便利に使ってたのですが上の ヒーターが壊れて修理を依頼したら部品が無く 上火が効かないまま使用してます　レンジの方が 新しかったのに突然故障　修理不能でした ヘルシオが発売されて直ぐに購入したけど 説明書読むのが面倒だし、使い勝手も　どうもで 今だ未使用、簡単なトースターレンジが有ればと 切望してます、販売中止みたいで残念です 何年か前に予備に購入しようと思ったら無いの。 同じ様な機能のレンジ無いのでしょうか？ Thu, 17 Jul 2008 06:41:56 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35285 mayunokoji その他 4424 http://knowledge.livedoor.com/profile/4424 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Mon, 21 Jul 2008 03:27:31 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35267 食わず嫌いってありますか？ TV番組でお馴染みの「食わず嫌い」 なんであんなに美味しいのに食べれないの、どうして駄目なの、と不思議ですよね。 皆さんにも「食わず嫌い」はありますか？ 僕は生のにんじんが無理です、煮物でもよけますね。トホホです。<emoji:swirl> Wed, 16 Jul 2008 13:48:36 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35267 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 10 Tue, 22 Jul 2008 18:21:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35232 和食と洋食では、どちらが安上がりですか？ 今晩は、貧乏人です。 食事はなるべく安上がりに済ませるようにしています。 パスタは安くていいですね。ペペロンチーノを自分で作れば、安いですね。具には、しめじかベーコンを使い、まあ１００円ぐらいのもの。それから茹でるパスタだって、１００円以内。合計２００円あれば充分一食いけます。 ところで、この頃スパゲティも高くなってきて、以前は５００ｇで１００円ぐらいだったのが、今では１５０円前後と、１．５倍に。 それでもまだ安いので食べていますが。 コメは値上がりしていないので、このごろ日本では「コメ戻り」の現象があるそうです。 でも、コメは安くても、そのほかにおかずが要ります。何を選ぶかにもよりますでしょうが、納豆だったら安く食べられるでしょうが、うなぎとか、肉や魚をおかずにしたら、かえってパスタやパンなどよりもまだまだ高いかも。 コメ、パン、パスタなど、主食の値段だけではなく、それと一緒に食べるおかずや具の取り合わせを考えた時、コメ食と、パン食やパスタなどは、どれがいちばん安上がりでしょうか？ 僕はまだ値上がりしたとは言っても、パスタのが安くつくような気がして食べてますが、気のせいでしょうか？ Sun, 13 Jul 2008 23:15:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35232 とりあえずビール 洋食 10518 http://knowledge.livedoor.com/profile/10518 http://image.profile.livedoor.jp/icon/mineallmine_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/mineallmine_60.gif 8 Thu, 17 Jul 2008 06:19:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35084 ブラッディシーザーの由来 初めて質問させて頂きます。 先日、ブラッディメアリーというカクテル以外に「ブラッディシーザー」というカクテルの存在を知りました。 ブラッディメアリーの由来はWikipediaさんに載っていたのでよく分かったのですが、ブラッディシーザーの由来は書いてありませんでした。 他のサイトも検索してみたのですが、レシピは載っているものの、由来について詳しく書いてあるサイトを見つける事が出来ませんでした。 なぜ、シーザーという名前がついたのかについてとても興味があります。 ご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えて頂きたく思います。よろしくお願い致します。 Sun, 06 Jul 2008 12:15:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35084 サーシャ 飲み物・酒類 27340 http://knowledge.livedoor.com/profile/27340 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Thu, 10 Jul 2008 02:29:57 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34787 世界で一番おいしいご飯といえば、もちろん、おふくろの味ですね・・・ スタミナ料理、家庭料理とたくさん、参考にさせていただきメニューにさせていただいてます。よろしければ、誰もが世界一とご自慢のおふくろさんの手料理はなんでしょうか、教えていただければ、幸いです。 Thu, 19 Jun 2008 20:02:28 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34787 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Wed, 25 Jun 2008 07:11:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34780 焼きプリンのプラ容器はなぜ焦げない コンビニで焼きプリンを買ってきて食べました。 食べながら・ふと思ったのですが、容器がプラスティックなのに、表面が焼かれていて容器にへばりついている部分も焼けているように思うのに、なぜプラスティックの部分は溶けないのでしょう？ Thu, 19 Jun 2008 15:51:10 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34780 BLUEPIXY その他 191 http://knowledge.livedoor.com/profile/191 http://image.profile.livedoor.jp/icon/p-1956050_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/p-1956050_60.gif 2 Fri, 20 Jun 2008 02:04:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34736 お腹が空きました！ 皆さんの自慢の家庭料理は何ですか・・・ 外食もデリカもいいけど、やはり家庭料理が一番です。 また、おいしい郷土料理は何ですか？ Mon, 16 Jun 2008 19:18:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34736 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Mon, 23 Jun 2008 19:45:45 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34581 疲労回復、スタミナ料理と言えば・・・・ 仕事がハードで少々疲れ気味です。 疲労回復にお勧めのスタミナ料理、元気食はありますか？ Sat, 07 Jun 2008 13:55:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34581 ２０世紀少年 料理 26343 http://knowledge.livedoor.com/profile/26343 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 11 Sun, 22 Jun 2008 19:17:58 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34444 キウイを丸ごと！皮ごと♪ 以前の質問で少し話題になったのですが、 キウイフルーツの皮について質問です。 ニュージーランドでは皮ごと食べるのが普通だそうで、皮には中身の3倍のポリフェノールが含まれているとか。 皆様はキウイの皮は食べませんか？ また食べた方は感想も聞かせてください。 宜しくお願いします！ (ちなみにゴールデンキウイの方が皮が固くて食べにくいそうです) Sat, 31 May 2008 20:00:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34444 かのう兄弟 デザート・お菓子 5923 http://knowledge.livedoor.com/profile/5923 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Thu, 05 Jun 2008 20:06:28 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34320 美味しいお米おしえてください」 Sun, 25 May 2008 09:10:37 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34320 サルビシアン 料理 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Mon, 02 Jun 2008 23:00:58 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34315 一度でいいから朝鮮してみたい事ってなんですか？ Sun, 25 May 2008 01:44:15 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34315 サルビシアン 料理 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Mon, 02 Jun 2008 22:59:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34131 お聞きしたいのです・・・ 　今までに　美味しい食べ物は？　もう一度食べたいとの　質問は　良く有る質問ですが 　もう２度と食べたくないと思った料理　食べ物は何でしょうか。でも　お袋の味はやめてね、しかし　あえて出したいのは止めません。 面白　おかしく　表現してね。ベストは約束。 Wed, 14 May 2008 21:48:35 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34131 丸い卵も切りよで刺客 料理本・レシピ 5184 http://knowledge.livedoor.com/profile/5184 http://image.profile.livedoor.jp/icon/nikoncanon_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/nikoncanon_60.gif 6 Mon, 19 May 2008 09:35:47 +0900 http://knowledge.livedoor.com/33804 客観的にどちらが美味しそう? 炊飯器とホットケーキミックスで、プレーンとマーブルのケーキに挑戦しました。 http://img05.pics.livedoor.com/005/c/8/c840f57f40e8611765cc-M.jpg　【Aマーブル】 http://img04.pics.livedoor.com/004/a/8/a88376195d969b682a1c-M.jpg　【Bプレーン】 どっちが美味しそうにみえますか？？ (*´∀｀)どっちもアッサリして美味しかったんですがね♪ http://blog.livedoor.jp/harrylove/archives/ Sat, 26 Apr 2008 17:03:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/33804 HARRY デザート・お菓子 13699 http://knowledge.livedoor.com/profile/13699 http://image.profile.livedoor.jp/icon/harrylove_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/harrylove_60.gif 7 Sun, 11 May 2008 16:03:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/33388 ロシア人の謎について・食べ物編 最近仕事で、モスクワとサンクトペテルブルクとに いってきたが、恐ろしいほど寒いのに、なぜかアイスクリームを食べている者がやたら多かったが、一体なんでだろうか？？？ まあ、外気よりも、アイスクリームのほうが「温かい」かもしれないが。。。 Tue, 08 Apr 2008 00:20:45 +0900 http://knowledge.livedoor.com/33388 the　jumbuck デザート・お菓子 26051 http://knowledge.livedoor.com/profile/26051 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Tue, 08 Apr 2008 12:04:56 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32962 無水鍋や保温調理鍋という鍋があると知りました。質問が２つあります。（１）無水鍋ではなぜうまく野菜に火が通るのでしょうか？　（２）多機能鍋の性能は？ 無水鍋や保温調理鍋という鍋があると知りました。質問が２つあります。（１）無水鍋ではなぜうまく野菜に火が通るのでしょうか？　（２）無水鍋のなかには、多機能鍋というのがあって、保温調理鍋の機能をもつものもあるようですが、その性能についてはやはり単機能の保温調理鍋にはかなわないと思った方がいいのでしょうか？それとも性能も同程度でしょうか？　使用経験のある方のコメントを期待します。よろしくお願いします。 Sun, 23 Mar 2008 06:52:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32962 はるぼうず その他 24172 http://knowledge.livedoor.com/profile/24172 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Fri, 10 Oct 2008 04:59:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32816 空腹時、お奨めのフルーツ（バナナも含めて） ちょっと小腹が空いた時、お奨めのフルーツは何でしょうか？ バナナが思い浮かんだのですが、ちょっと夜食用などで常備しようかと思います。 好きなものが一番かもしれませんが、折角ですので、栄養価を重視したいのです。 アドバイス、よろしくお願いいたします。 Mon, 17 Mar 2008 16:54:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32816 platina-angel デザート・お菓子 3634 http://knowledge.livedoor.com/profile/3634 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 01 Apr 2008 21:38:51 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32448 一番出汁はなぜ「一番」？ 一番出汁はなぜ「一番」と呼ばれるの？ Sat, 01 Mar 2008 12:10:15 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32448 bozzetto 和食 24307 http://knowledge.livedoor.com/profile/24307 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Tue, 11 Mar 2008 14:04:54 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32213 パウンドケーキ失敗！（＞＜）うまく切れません！ ホットケーキミックス 200g マーガリン 100g バナナ 2本 砂糖 30g 卵 1個 このレシピでパウンドケーキを焼きましたが、ちゃんと膨らんで。見た目も味もよいのですが、とても柔らかいのでぼろぼろと崩れる感じでうまく切れません・・ なぜでしょう<emoji:rain> そしてどうしたらよいのでしょうか<emoji:cancer> どなたか教えてくださいませ<emoji:leo> Tue, 19 Feb 2008 23:46:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32213 ミニー☆ デザート・お菓子 630 http://knowledge.livedoor.com/profile/630 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Mon, 03 Mar 2008 10:41:56 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32102 サンドイッチを自分で作るとき，何をはさむことが多いですか？ また，パンは，食パンを使いますか？<emoji:fast_food> それともバターロールのようなパンですか？ Wed, 13 Feb 2008 22:40:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32102 ココナツ その他 14165 http://knowledge.livedoor.com/profile/14165 http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif 12 Wed, 20 Feb 2008 16:56:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31825 きのこ類の天麩羅を揚げようと思います。 キノコ達を洗う？洗わない？ Wed, 30 Jan 2008 23:44:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31825 サルビシアン レシピ 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Fri, 07 Mar 2008 14:48:03 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31316 最近食べた海産物って何ですか？ 私はイカ、さんまです。 Thu, 03 Jan 2008 07:16:17 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31316 料理 24782 http://knowledge.livedoor.com/profile/24782 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 14 Mon, 17 Mar 2008 20:55:11 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31266 消費期限切れは、やっぱり消費期限切れだった挑戦 コンセントの背丈よりも低い、小さな冷蔵庫。狭い冷凍室をほじってたら、油揚げが出てきました。 油揚げは冷凍保存するのですが、保存してた事をすっかり忘れてたみたい。よくみりゃ、消費期限が「05.10.22」。うひゃ～。 見た目は異常ないし、きつねそばにしてみるか♪ …と挑戦したものの、風味はとんでしまって、臭いし不味かった！ しょう油にジャブジャブ漬けてみたけど、しょう油が負けました。 食べ物は粗末にしちゃイカンというけど、放置しとくのも粗末にしてるのと同じだな～。ちと、反省。 みなさんは、消費期限切れの挑戦、したことありますか？ あるいは、賞味していたお汁粉（缶ジュースタイプ）が美味しくて、なんとなく消費期限を見たら、３ヶ月前に切れていた、と知ってしまった事件（実話です…）とか。 こんな話題で年越しってのもなんですがね…^^; 質問のカテゴリー、サバイバルってのはありましたっけ？笑 Mon, 31 Dec 2007 21:41:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31266 コンセント その他 16618 http://knowledge.livedoor.com/profile/16618 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 9 Sun, 27 Jan 2008 02:16:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31171 同じ野菜なのにもやしは安くってメロンは高いのですか？ Wed, 26 Dec 2007 20:10:15 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31171 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sat, 29 Dec 2007 03:59:23 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30976 レシチンはどうやってとるの？ ギリシャ語で卵黄を意味することばから来た単語の物質は、油の精製過程からとる以外になにからとることが多いですか？ Mon, 17 Dec 2007 19:28:49 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30976 bozzetto その他 24307 http://knowledge.livedoor.com/profile/24307 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sat, 05 Jan 2008 17:15:33 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30973 調理師の専門学校に入るまでの３ヶ月間何か出来ることはないでしょうか？（ちょっとしたことでも構いません） どうもこんにちは。 僕は来年から調理師の専門学校に進学することが決まりました。 しかし専門学校が始まるまで3～4ヶ月ほど時間がありこの数ヶ月間で今の内に調理師を 目指すものとして何か出来る事はないかな？と考いるんです。 例えば今「料理店でバイトをする」や「将来を見据えて何か語学を勉強する」などを考えています。 この他に皆さんが「これは調理師を目指すうえでやっておいた方がいいのでは？」というようなことに 心当りがあれば教えていただけないでしょうか？ ちょっとしたことでもいいので回答よろしくお願いします。 Mon, 17 Dec 2007 16:44:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30973 その他 24242 http://knowledge.livedoor.com/profile/24242 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Thu, 17 Jan 2008 06:10:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30881 キリンの商品で、次のうち好きなのは何ですか？ ラガー １番搾り １番絞りスタウト クラシックラガー キリン・ザ・ゴールド ブラウマイスター ニッポンプレミアム ハートランドビール 円熟 円熟（黒） 淡麗 淡麗アルファ 淡麗グリーンラベル 良質素材 のどごし生 スパークリング・ホップ モルト・スカッシュ Thu, 13 Dec 2007 03:09:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30881 Y.R 飲み物・酒類 23275 http://knowledge.livedoor.com/profile/23275 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Sat, 12 Jan 2008 14:09:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30703 お好み焼きの作り方教えて下さい。 材料と作り方教えて。 出来れば「もんじゃ」のレシピも教えて下さい。 もんじゃは食べたことないです。初チャレンジしてみようと思います。 Fri, 07 Dec 2007 19:43:23 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30703 サルビシアン レシピ 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 26 Dec 2007 19:44:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30689 なっとうについてお聞きします 納豆「賞味機嫌」切れてから何日間なら食べてもゲリしませんか？ Fri, 07 Dec 2007 02:43:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30689 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Fri, 07 Dec 2007 03:23:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30659 お鍋料理と言ったらズバリなんでしょうか？ Wed, 05 Dec 2007 23:42:16 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30659 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Mon, 10 Dec 2007 00:58:19 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30523 料理の専門学校の選び方を教えてください。（より多くの意見が聞きたいです。） 他の質問サイトやカテゴリーでも同じような質問をしていますがより多くの意見を聞きたいので申し訳ありませんが質問させてください。 僕は将来具体的にどういった料理かは決めていませんが料理人になりたいと思っています。 そして今度専門学校に進学しようと思っているのですが、 学校の選び方がまったく分からないんです。 資料を取り寄せるにしてもたくさんある料理の専門学校の全ての資料を取り寄せることも出来ないわけですし、 どのようにして自分にあっている学校を見つけることが出来るのでしょうか？ また料理好きの親が「服部栄養専門学校や辻学園がいいらしい」といっていましたが やはりこういった有名どころのほうが一流の料理人に近づける可能性は高くなるものなのでしょうか？ 同じ質問をして上に下手な文章に付き合わせることになり申し訳ありませんが、 どうか料理の専門学校の選び方・探し方というものを教えていただけないでしょうか？ 回答よろしくおねがいします Sat, 01 Dec 2007 11:13:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30523 その他 24242 http://knowledge.livedoor.com/profile/24242 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Sun, 02 Dec 2007 21:37:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30495 食品表示に「○○何グラムで○○カロリー」って 表示されてますが どうやって計ってるの？ 本当なのかしら？？？？ Fri, 30 Nov 2007 02:21:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30495 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Mon, 10 Dec 2007 00:52:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30326 ポテトチップ？について教えて下さい。 50歳過ぎて初めて甥っ子に「ポテトチップ？」食べさせて頂きました<emoji:leo> 食べてビックリ<emoji:restrant>美味しい<emoji:heart> 「もっと色々な味のもあるんだよ」と姪っ子が教えてくれました<emoji:soccer> どんなお味のポテトチップあるのでしょうか？ 若い皆さん教えて下さい。 そして 美味しい味のポテトチップあったら教えて下さい<emoji:train> 私が食べたのはのり塩です。。。。 Wed, 21 Nov 2007 02:07:37 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30326 サルビシアン デザート・お菓子 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Wed, 28 Nov 2007 13:30:54 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30196 卵黄を泡立てたもの。 　卵白を泡立てたらメレンゲ（？） 　卵白を泡立てたものってなんていいましたっけ？ Wed, 14 Nov 2007 23:25:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30196 end 料理 23932 http://knowledge.livedoor.com/profile/23932 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Fri, 16 Nov 2007 23:08:17 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30024 お饅頭とケーキ，どちらをいただくことが多いですか。 私は，和菓子が年とともに好きになってきました。 とくにあんこ，たっぷりのものが。 できれば，お好きな理由もお聞かせください。 Wed, 07 Nov 2007 11:30:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30024 ココナツ デザート・お菓子 14165 http://knowledge.livedoor.com/profile/14165 http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif 8 Sun, 11 Nov 2007 21:16:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29848 オイル漬けアーティチョークの料理 ビンに入ったオイル漬けアーティチョークを貰ったのですが、料理の仕方が分かりません。 調理の仕方やおすすめレシピなどあれば教えて下さい。 お願い致します。 Mon, 29 Oct 2007 23:32:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29848 ヤサイ レシピ 20183 http://knowledge.livedoor.com/profile/20183 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Mon, 26 Nov 2007 08:53:03 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29711 よく食べる料理って、あなたは何ですか？ 私はカレーライス、シューマイ、お寿司、肉じゃが、ブロッコリー、焼きそば、ピザです。 Wed, 24 Oct 2007 05:09:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29711 料理 23545 http://knowledge.livedoor.com/profile/23545 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Thu, 20 Dec 2007 14:42:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29590 簡単　バター不使用のおやつレシピ 普段のおやつにはバターを使わず素朴で簡単なおやつを作りたいので　レシピや情報　バターをサラダ油に変えて作ってもいいおやつ　等　情報やアイディアがあったらお願いします。 Thu, 18 Oct 2007 13:47:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29590 ままちゃり 料理本・レシピ 23457 http://knowledge.livedoor.com/profile/23457 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Fri, 16 Nov 2007 09:31:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29560 寒い季節になりましたので 「おでん」を作ろうと思います。 いつもワンパターンの具なので変わった素材を入れてみたいと思います。 こんなの入れたら美味しいよってアイデアあったら教えて下さい。 Wed, 17 Oct 2007 02:52:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/29560 サルビシアン レシピ 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Wed, 24 Oct 2007 23:05:11 +0900