ja-jp http://knowledge.livedoor.com/category/108012011 Tue, 15 Dec 2009 09:59:03 +0900 Tue, 08 Dec 2009 21:57:37 +0900 http://knowledge.livedoor.com/ livedoor knowledge - その他 Copyright 1996- livedoor Co.,Ltd. http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif http://knowledge.livedoor.com 43 43 http://knowledge.livedoor.com/43372 アフィリエイトを始めようと思います アフィリエイトを始めようと思いますが、審査とかあるのでしょうか？ Tue, 08 Dec 2009 21:57:37 +0900 http://knowledge.livedoor.com/43372 vivaオヨヨ その他 32574 http://knowledge.livedoor.com/profile/32574 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 http://knowledge.livedoor.com/41021 友人の家で一緒に食べてみたい料理って何ですか？ Fri, 19 Jun 2009 10:26:07 +0900 http://knowledge.livedoor.com/41021 直美 その他 31074 http://knowledge.livedoor.com/profile/31074 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Mon, 20 Jul 2009 06:10:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40272 イカの塩辛について質問です。 質問です。 イカの塩辛を昨日作りました。 私のレシピは、イカをさばいて、 わたみそと、イカの重さの4～5％の塩を混ぜて、 それをイカと和えて、3日おいて、食べます。 （毎日1回はかきまぜる） しかし、昨日塩を切らせてしまい、 必要な量の半分しか入れることが出来ませんでした。 味はともかくとして、 塩の分量が半分でも、普通に食べれるものなのでしょうか？ 塩を入れてということは、 殺菌効果があるということですよね。 半分しか入れていないので、 やっぱり良くはないのでしょうか？ 昨日作ったばかりなので、 残りの半分、今日混ぜたほうがいいのでしょうか？ 回答お願いします。 Thu, 07 May 2009 14:47:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40272 ふじこ その他 28999 http://knowledge.livedoor.com/profile/28999 http://image.profile.livedoor.jp/icon/fkkmn_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/fkkmn_60.gif 1 Fri, 08 May 2009 11:56:19 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40164 羊羹の端の砂糖が固まってジャリジャリしている部分ができる羊羹のブランドを教えてください。 羊羹の端の砂糖が固まってジャリジャリしている部分が好きなのですが、いつからか、そういう羊羹がなくなり、ン十年も食べていません。いまでも、ジャリジャリの部分が食べられる羊羹のブランド、ご存じでしたら、お教えください。 Thu, 30 Apr 2009 13:22:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/40164 of_paradise その他 11717 http://knowledge.livedoor.com/profile/11717 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Tue, 05 May 2009 21:02:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39762 揚げ物ヘルシーにたくさん食べたい エビフライとかコロッケとか揚げ物大好きなんですが健康とか考えるとう～んとなってしまいます。。なのでよりヘルシーに揚げるコツありましたら教えてください～ Tue, 07 Apr 2009 01:46:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39762 シャーリー その他 30100 http://knowledge.livedoor.com/profile/30100 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Fri, 08 May 2009 06:10:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39666 春野菜といえば何ですか。 春野菜についての質問です。<emoji:restrant> 今月、野菜好きの親友を、春野菜の料理でもてなしたいと思っています。 その食材で、ちょっと悩んでいまして・・・<emoji:asease> 凝ったものでなくてもいいので、みなさんが「春」と聞いて すぐ、連想する野菜を教えて下さい。 当人は、好き嫌いはありません。 Thu, 02 Apr 2009 00:53:35 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39666 なみと その他 30245 http://knowledge.livedoor.com/profile/30245 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Sun, 05 Apr 2009 23:40:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39433 ローメンて知ってますか？ 食べ物のようですが美味しいんですかね。 Sat, 21 Mar 2009 17:45:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/39433 アイドマン その他 30108 http://knowledge.livedoor.com/profile/30108 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 21 Apr 2009 06:10:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38775 電気炊飯器と、電子レンジでご飯炊けるお茶碗使うのと電気代はどちらが安いですか? 電気炊飯器、電子レンジでご飯が炊けるお茶碗(釜?)の両方持ってるのですが、どちらで米炊くほうが電気代は安いでしょうか? 電子レンジのは、セラミック製のもので、15分加熱して数分蒸らすタイプです。 楽チンなので電子レンジのほうをよく使うのですが、電気代結構いってる気がしてます。実際どうなのでしょう。 よろしくお願いします。 Fri, 13 Feb 2009 12:05:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38775 まじかる☆スフィー その他 26500 http://knowledge.livedoor.com/profile/26500 http://image.profile.livedoor.jp/icon/sphee12_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/sphee12_60.gif 3 Tue, 17 Feb 2009 07:49:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38523 食パンをまっすぐ切る方法は？ 温めたパンナイフで食パンの山を切っても不器用なのですぐゆがんでしまいます。 実際にパンナイフで均等に切っておられる方、コツをおしえてください。 Sat, 31 Jan 2009 09:42:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38523 harakara その他 28905 http://knowledge.livedoor.com/profile/28905 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 01 Feb 2009 22:55:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38332 春雨スープ春雨ってノビちゃいますか？ 春雨スープを作ろうと思います。 夫の帰りが遅いので作ってもすぐには食べません。 春雨を入れた状態だと、やはりのびてしまうのでしょうか？ Mon, 19 Jan 2009 19:33:10 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38332 なのじ その他 22426 http://knowledge.livedoor.com/profile/22426 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 20 Jan 2009 13:55:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38317 アナタさま式の激辛スープの作り方を教えてください。 酸味が稀少のものをお願いします。 Sun, 18 Jan 2009 14:47:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/38317 of_paradise その他 11717 http://knowledge.livedoor.com/profile/11717 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 20 Jan 2009 23:47:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37196 「白い卵」と「赤い卵」の違いは何ですか？ 同じ卵なのにどうしてお値段がちがうのでしょうか？ Fri, 31 Oct 2008 19:19:21 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37196 未来はきっと・・ その他 28237 http://knowledge.livedoor.com/profile/28237 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 02 Nov 2008 20:11:16 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37094 まな板の黒ずみはバイ菌がたくさんいるって本当ですか？ キッチンハイターで洗えば黒くても安心なのでしょうか？ Mon, 27 Oct 2008 15:31:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/37094 未来はきっと・・ その他 28237 http://knowledge.livedoor.com/profile/28237 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sun, 02 Nov 2008 20:03:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36657 安いお肉屋さんを探してます。２（都内・都下） お店の「名前」と「場所」と「ハラミとサガリの100gあたりの金額」をどんどん書き込んでください。 近所のお店（肉屋、スーパー）の「名前」と「場所」と 「ハラミとサガリの100gあたりの金額」を どんどん書き込んでください。 期間限定とか毎週何曜日とかの場合はそれも書いてください。 1店1回答づつで何度でも回答して下さい。 それぞれナレ発行します。 ※買って帰れる店。焼肉を食べる店ではありません。 Mon, 06 Oct 2008 09:44:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36657 ひみつ その他 6798 http://knowledge.livedoor.com/profile/6798 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 05 Nov 2008 09:42:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36414 納豆に付属のタレ、ほかの使い道は？ 先日、納豆に何を入れるか質問したところ、 いろいろな回答が寄せられました。 まだ閉めてはいませんが。。。 ふと、気がついたことがあります。 付属のタレを使う方もいらっしゃいましたが、 お醤油などを使い、付属のタレを使わない方が多いことも分かりました。 実は私も使わない口です。 そこで、付属のタレを使わなかった場合、そのタレはどうしますか？ ちなみに私の場合、煮物やお吸い物など、他の料理に隠し味（？）として使ってます。 みなさんはどうですか？ Mon, 22 Sep 2008 13:55:11 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36414 中町かめ その他 12117 http://knowledge.livedoor.com/profile/12117 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Wed, 01 Oct 2008 23:46:50 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36122 　無洗米を食べたことがありますか? 　まずいですね。水加減をいろいろ変えてみてもまずいです。 　味覚は人によって違いますから好みの問題でもあります。 　 　　 　問題は、そのネーミングです。 　「無洗米」はどう読んでも、洗わない米です。 　その米を「洗わなくても(研がなくても)良い米とは煩わしい限りです。既に洗ってある米、「既洗米」とすべきかと思いますが、いかがでしょう。 Sat, 06 Sep 2008 06:45:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/36122 じいじ その他 28088 http://knowledge.livedoor.com/profile/28088 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sat, 06 Sep 2008 15:45:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35285 トースターレンジご存知ですか？ 十数年前に自宅と息子用(当時東京在住)に2台 購入して　とても便利に使ってたのですが上の ヒーターが壊れて修理を依頼したら部品が無く 上火が効かないまま使用してます　レンジの方が 新しかったのに突然故障　修理不能でした ヘルシオが発売されて直ぐに購入したけど 説明書読むのが面倒だし、使い勝手も　どうもで 今だ未使用、簡単なトースターレンジが有ればと 切望してます、販売中止みたいで残念です 何年か前に予備に購入しようと思ったら無いの。 同じ様な機能のレンジ無いのでしょうか？ Thu, 17 Jul 2008 06:41:56 +0900 http://knowledge.livedoor.com/35285 mayunokoji その他 4424 http://knowledge.livedoor.com/profile/4424 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Mon, 21 Jul 2008 03:27:31 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34780 焼きプリンのプラ容器はなぜ焦げない コンビニで焼きプリンを買ってきて食べました。 食べながら・ふと思ったのですが、容器がプラスティックなのに、表面が焼かれていて容器にへばりついている部分も焼けているように思うのに、なぜプラスティックの部分は溶けないのでしょう？ Thu, 19 Jun 2008 15:51:10 +0900 http://knowledge.livedoor.com/34780 BLUEPIXY その他 191 http://knowledge.livedoor.com/profile/191 http://image.profile.livedoor.jp/icon/p-1956050_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/p-1956050_60.gif 2 Fri, 20 Jun 2008 02:04:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32962 無水鍋や保温調理鍋という鍋があると知りました。質問が２つあります。（１）無水鍋ではなぜうまく野菜に火が通るのでしょうか？　（２）多機能鍋の性能は？ 無水鍋や保温調理鍋という鍋があると知りました。質問が２つあります。（１）無水鍋ではなぜうまく野菜に火が通るのでしょうか？　（２）無水鍋のなかには、多機能鍋というのがあって、保温調理鍋の機能をもつものもあるようですが、その性能についてはやはり単機能の保温調理鍋にはかなわないと思った方がいいのでしょうか？それとも性能も同程度でしょうか？　使用経験のある方のコメントを期待します。よろしくお願いします。 Sun, 23 Mar 2008 06:52:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32962 はるぼうず その他 24172 http://knowledge.livedoor.com/profile/24172 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Fri, 10 Oct 2008 04:59:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32102 サンドイッチを自分で作るとき，何をはさむことが多いですか？ また，パンは，食パンを使いますか？<emoji:fast_food> それともバターロールのようなパンですか？ Wed, 13 Feb 2008 22:40:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/32102 ココナツ その他 14165 http://knowledge.livedoor.com/profile/14165 http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif 12 Wed, 20 Feb 2008 16:56:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31266 消費期限切れは、やっぱり消費期限切れだった挑戦 コンセントの背丈よりも低い、小さな冷蔵庫。狭い冷凍室をほじってたら、油揚げが出てきました。 油揚げは冷凍保存するのですが、保存してた事をすっかり忘れてたみたい。よくみりゃ、消費期限が「05.10.22」。うひゃ～。 見た目は異常ないし、きつねそばにしてみるか♪ …と挑戦したものの、風味はとんでしまって、臭いし不味かった！ しょう油にジャブジャブ漬けてみたけど、しょう油が負けました。 食べ物は粗末にしちゃイカンというけど、放置しとくのも粗末にしてるのと同じだな～。ちと、反省。 みなさんは、消費期限切れの挑戦、したことありますか？ あるいは、賞味していたお汁粉（缶ジュースタイプ）が美味しくて、なんとなく消費期限を見たら、３ヶ月前に切れていた、と知ってしまった事件（実話です…）とか。 こんな話題で年越しってのもなんですがね…^^; 質問のカテゴリー、サバイバルってのはありましたっけ？笑 Mon, 31 Dec 2007 21:41:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31266 コンセント その他 16618 http://knowledge.livedoor.com/profile/16618 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 9 Sun, 27 Jan 2008 02:16:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31171 同じ野菜なのにもやしは安くってメロンは高いのですか？ Wed, 26 Dec 2007 20:10:15 +0900 http://knowledge.livedoor.com/31171 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sat, 29 Dec 2007 03:59:23 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30976 レシチンはどうやってとるの？ ギリシャ語で卵黄を意味することばから来た単語の物質は、油の精製過程からとる以外になにからとることが多いですか？ Mon, 17 Dec 2007 19:28:49 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30976 bozzetto その他 24307 http://knowledge.livedoor.com/profile/24307 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sat, 05 Jan 2008 17:15:33 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30973 調理師の専門学校に入るまでの３ヶ月間何か出来ることはないでしょうか？（ちょっとしたことでも構いません） どうもこんにちは。 僕は来年から調理師の専門学校に進学することが決まりました。 しかし専門学校が始まるまで3～4ヶ月ほど時間がありこの数ヶ月間で今の内に調理師を 目指すものとして何か出来る事はないかな？と考いるんです。 例えば今「料理店でバイトをする」や「将来を見据えて何か語学を勉強する」などを考えています。 この他に皆さんが「これは調理師を目指すうえでやっておいた方がいいのでは？」というようなことに 心当りがあれば教えていただけないでしょうか？ ちょっとしたことでもいいので回答よろしくお願いします。 Mon, 17 Dec 2007 16:44:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30973 その他 24242 http://knowledge.livedoor.com/profile/24242 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Thu, 17 Jan 2008 06:10:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30689 なっとうについてお聞きします 納豆「賞味機嫌」切れてから何日間なら食べてもゲリしませんか？ Fri, 07 Dec 2007 02:43:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30689 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Fri, 07 Dec 2007 03:23:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30659 お鍋料理と言ったらズバリなんでしょうか？ Wed, 05 Dec 2007 23:42:16 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30659 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Mon, 10 Dec 2007 00:58:19 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30523 料理の専門学校の選び方を教えてください。（より多くの意見が聞きたいです。） 他の質問サイトやカテゴリーでも同じような質問をしていますがより多くの意見を聞きたいので申し訳ありませんが質問させてください。 僕は将来具体的にどういった料理かは決めていませんが料理人になりたいと思っています。 そして今度専門学校に進学しようと思っているのですが、 学校の選び方がまったく分からないんです。 資料を取り寄せるにしてもたくさんある料理の専門学校の全ての資料を取り寄せることも出来ないわけですし、 どのようにして自分にあっている学校を見つけることが出来るのでしょうか？ また料理好きの親が「服部栄養専門学校や辻学園がいいらしい」といっていましたが やはりこういった有名どころのほうが一流の料理人に近づける可能性は高くなるものなのでしょうか？ 同じ質問をして上に下手な文章に付き合わせることになり申し訳ありませんが、 どうか料理の専門学校の選び方・探し方というものを教えていただけないでしょうか？ 回答よろしくおねがいします Sat, 01 Dec 2007 11:13:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30523 その他 24242 http://knowledge.livedoor.com/profile/24242 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Sun, 02 Dec 2007 21:37:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30495 食品表示に「○○何グラムで○○カロリー」って 表示されてますが どうやって計ってるの？ 本当なのかしら？？？？ Fri, 30 Nov 2007 02:21:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/30495 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Mon, 10 Dec 2007 00:52:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/28266 毎日ラーメンを食べ続けた場合の弊害 ラーメンばかりを毎日食べると体に悪いとよく聞くのですが、 塩分の取り過ぎさえ注意すれば、 毎日食べても問題ないのでしょうか。 他の問題点があれば回答をよろしくおねがいします。 Sun, 02 Sep 2007 23:14:11 +0900 http://knowledge.livedoor.com/28266 ニ～ム その他 18385 http://knowledge.livedoor.com/profile/18385 http://image.profile.livedoor.jp/icon/ddxtp_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/ddxtp_60.gif 6 Tue, 04 Sep 2007 20:35:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/28161 IHクッキングヒーターで使える卵焼き器を探しています タイトル通りです。 今まで色んなところを回りましたが、IH対応鍋やフライパンはあっても、卵焼き器では満足なものが見つかりません。 というか、使えないんです。 IH対応を信じて買っても、いざ使ってみると、卵焼き器を認識してくれなくて、加熱出来ないんです。 なべ底がステンレスであることが重要なんですが、普通に売っているものだと、ステンレスを使っていると表示されていても、全面でないためか、鍋そのものが小さ過ぎるのか、まったく反応しません。 現在、IHクッキングヒーターで卵焼き器を使っている方とかいたら、お勧めを教えてください。 ちなみに使用しているタイプはこれの100Vです↓ http://www.heatec.co.jp/jp/html/products/ec7_top.html Thu, 30 Aug 2007 15:11:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/28161 sara その他 670 http://knowledge.livedoor.com/profile/670 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 04 Mar 2008 14:25:48 +0900 http://knowledge.livedoor.com/28077 一丁￥１００のお豆腐と２丁￥１００の お豆腐の違いはなんですか？ Mon, 27 Aug 2007 23:45:01 +0900 http://knowledge.livedoor.com/28077 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Sat, 22 Sep 2007 23:40:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/27361 料理が好き！　　　　 …にはなれません。 好きか嫌いかといえば、嫌い。 そもそも買い物が嫌いなので、食材１つ買うだけでくたびれます。 毎日の自分用弁当作り、何年やってもやだね。 嫌いって、調理が嫌い。 食材切るのは好き。包丁研ぐの好き。使った後は研いでます。切れが良いのは気分がいいですね。 過去に彼氏に弁当作ってみたけど、媚びてるようで腹が立ち、途中（しかも調理中！）で放棄したコンセントです。 そのくらい嫌いな料理が好きになった方はいますか？　何がキッカケでしたか？ 「大好きな彼のためなら…」てのは、コンセントの路線には乗っからないんでお断りいたします。 また、あいにく単身生活のため家族はおりませんので、単身向け・自由奔放者向けのアドバイスをお待ちしております。 Tue, 31 Jul 2007 21:52:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/27361 コンセント その他 16618 http://knowledge.livedoor.com/profile/16618 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Sat, 04 Aug 2007 17:17:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/27318 ナレッジと、フレバって、似てるような・・違うような <emoji:question>ナレッジは？質問専門なんですよね？ フレバ日記とかは？交流の？出来る？場？ <emoji:feel_down>聞き方へたですいません。 Mon, 30 Jul 2007 17:26:18 +0900 http://knowledge.livedoor.com/27318 mijp その他 21755 http://knowledge.livedoor.com/profile/21755 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Mon, 30 Jul 2007 20:49:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/27000 Googleの2行広告を移動させるには？ http://blog.livedoor.jp/chata_ya/?blog_id=2446445 のブログカ-です。 テンプレートはシンプル系スタンダード・ホワイト・2カラムを使っています。 投稿と投稿の間に入るGoogleの広告を一番下もしくは左下にいどうさせるには、どうしたらよいのでしょうか。 困っています。 どうか、よろしくお願いします。 Thu, 19 Jul 2007 21:11:00 +0900 http://knowledge.livedoor.com/27000 ちゃた その他 21653 http://knowledge.livedoor.com/profile/21653 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 31 Jul 2007 02:36:33 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26934 こだわりの調味料はありますか？ 醤油・塩・味噌などの調味料でこだわりの銘柄はありますか？ この料理にこれをかけると美味しいというような 情報もお待ちしてます。 私のこだわりは玉子かけご飯には『かき醤油』です。 調味料全般気になっていますが特に気になるのは 『ラー油』と『オイスターソース』です。 どうぞよろしくお願いします Tue, 17 Jul 2007 17:00:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26934 フラワーマーケット その他 21201 http://knowledge.livedoor.com/profile/21201 http://image.profile.livedoor.jp/icon/s431009_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/s431009_60.gif 2 Wed, 18 Jul 2007 17:06:31 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26866 鯨ベーコンっていつから高級品に変身したのですか？ Sun, 15 Jul 2007 14:37:44 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26866 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Mon, 16 Jul 2007 16:23:41 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26665 岩カキを３０コ程頂きました <emoji:eye>割れません<emoji:taraaa> 割り方教えて下さい。 <emoji:watch><emoji:g_hand><emoji:theater><emoji:search><emoji:parking><emoji:bus><emoji:cancer><emoji:themepark> Sun, 08 Jul 2007 23:32:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26665 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Wed, 11 Jul 2007 22:25:49 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26606 なぜ科学が発達したのに、おいしい食べ物が作られないのでしょうか？ 　まだ科学が未発達の頃に、いろんなすぐれた食べ物が作られてきました。日本だと、納豆、糠漬け、沢庵、味噌、みりん、など。あるいは、日本ではないけど、豆腐とか。 　で、これだけ科学が発達し、バイオテクノロジーも盛んになって、いろんな食品、飲み物が毎年大量に開発されていますが、昔の、納豆みたいな画期的なものが作られていないように感じます。 　ここで、「科学が発達した現代」とは、２０世紀以降ということにしておくとして、この我々が生きた時代に、未来の人に誇れる食べ物、飲み物があるとすれば、何があげられますか？ 　僕が考え付くのは、コカコーラ、カップラーメン、ファストフード、冷凍食品、レトルトカレーみたいな、大量に、手軽に人々の手に届くような工夫は画期的にすすんだように思うのですが、新しく作られたおいしいものって、思いつきません。 Sat, 07 Jul 2007 07:55:20 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26606 とりあえずビール その他 10518 http://knowledge.livedoor.com/profile/10518 http://image.profile.livedoor.jp/icon/mineallmine_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/mineallmine_60.gif 9 Mon, 16 Jul 2007 21:04:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26503 　双子の卵、一つの鶏卵にキミが二個入っているヤツ・・・最近全然あたらないけどなぜでしょうか。 Tue, 03 Jul 2007 06:02:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/26503 donau その他 11441 http://knowledge.livedoor.com/profile/11441 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 03 Jul 2007 13:29:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24721 今年の果物は美味しくない？ Wed, 16 May 2007 23:40:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24721 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Fri, 18 May 2007 02:50:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24657 真夜中に腹減った　御飯だけはある 面倒なときどうする？ 僕がやる究極の一品 御飯に マヨネーズかけ お茶漬け ケチャップ キムチ 醤油 味噌 ふりかけ 他に何かない？ Tue, 15 May 2007 01:22:46 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24657 ジーパン明広 その他 16389 http://knowledge.livedoor.com/profile/16389 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 9 Tue, 05 Jun 2007 18:04:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24543 ニンニクをすりおろして一晩おくと青緑色になる ニンニクをすりおろして一晩おくと、驚くような青緑色に変わります。ためしに、にんにくの皮をむいて酢につけてみましたが、やはり青緑に変色しました。これは有害薬品を使ってるのかと気持ち悪いのですが青緑になる原因を教えてください。 Sat, 12 May 2007 10:55:36 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24543 その他 19010 http://knowledge.livedoor.com/profile/19010 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sat, 12 May 2007 22:00:40 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24327 オイルスプレー？…調理器具について 食用オイルを入れてスプレーできるという商品があるのですが、商品の名前を忘れてしまいました。 色々なメーカーから出ているようですので、個別の商品名でも良いのですが、なんという名前の「調理器具（？）」だったか教えてください。 フライパンにスプレーして使ったり、サラダに使ったりも出来るという品物です。 Sun, 06 May 2007 11:43:07 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24327 platina-angel その他 3634 http://knowledge.livedoor.com/profile/3634 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 06 May 2007 17:23:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24312 　キッチン用品はどのブランド、ショップが良いですか？ 　学校の課題でキッチン用品について調べています。 　みなさんのおすすめのブランドやセレクトショップをおしえてください。 　よろしければ、かわいい、使いやすい、サイズが豊富などの気に入っているポイントも添えて頂けるとうれしいです。 　用件のみで全然問題ありませんので、お気軽に解答しちゃってくださいm(^-^*)m Sat, 05 May 2007 22:36:03 +0900 http://knowledge.livedoor.com/24312 el その他 19940 http://knowledge.livedoor.com/profile/19940 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Sun, 13 May 2007 04:49:40 +0900 http://knowledge.livedoor.com/23760 好き嫌い皆さん激しいですか？ 私は「納豆」が好きです<emoji:cute> Sun, 22 Apr 2007 21:26:29 +0900 http://knowledge.livedoor.com/23760 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 6 Mon, 23 Apr 2007 22:40:57 +0900 http://knowledge.livedoor.com/23618 ラーメンライス　　　　 ライスラーメンと言わないのは？ カレーライスは時にはライスカレーとも呼ばれてます Fri, 20 Apr 2007 03:45:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/23618 ジーパン明広 その他 16389 http://knowledge.livedoor.com/profile/16389 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sat, 21 Apr 2007 00:17:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/22983 お好み焼きに入れる、こだわりの具は？ お好み焼きパーティを計画しています。 皆さんのこだわりの食材を参考にしたいと思いますので、皆さんの味を教えてください。 Thu, 05 Apr 2007 18:45:54 +0900 http://knowledge.livedoor.com/22983 ココナツ その他 14165 http://knowledge.livedoor.com/profile/14165 http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif 6 Mon, 09 Apr 2007 23:31:21 +0900 http://knowledge.livedoor.com/22217 七味と一味の違いを教えて下さい。 Sun, 18 Mar 2007 18:22:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/22217 サルビシアン その他 748 http://knowledge.livedoor.com/profile/748 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Mon, 19 Mar 2007 04:03:31 +0900 http://knowledge.livedoor.com/22074 元モップスの鈴木ひろみつさんが 若くして天国へ旅立たれたそうです。 彼は著書の中で最後の晩餐は　これ　と決めていたそうです。もし最後の晩餐に 自分は此れにすると決めてますか？ 決めるのなら　これ　と何にしますか？ Thu, 15 Mar 2007 18:53:29 +0900 http://knowledge.livedoor.com/22074 丸い卵も切りよで刺客 その他 5184 http://knowledge.livedoor.com/profile/5184 http://image.profile.livedoor.jp/icon/nikoncanon_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/nikoncanon_60.gif 3 Wed, 21 Mar 2007 08:29:10 +0900 http://knowledge.livedoor.com/21835 卵料理で好きなものは？ Sat, 10 Mar 2007 12:14:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/21835 ココナツ その他 14165 http://knowledge.livedoor.com/profile/14165 http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif 10 Tue, 13 Mar 2007 16:33:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/21544 ブラックオリーブと 緑のオリーブは どう違うのですか？？？ ブラックオリーブが欲しかったのですが なかなか見つからず 緑色のオリーブの缶詰を購入しました。 これで代用しようかと思うのですが 大丈夫でしょうか？？？ Sat, 03 Mar 2007 17:32:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/21544 マシュ その他 12212 http://knowledge.livedoor.com/profile/12212 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 01 Apr 2007 10:45:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/21295 焼き魚に最適な魚焼き器 焼き魚に最適でなおかつ洗うのが楽な魚焼き器を探しています。どなたかご存知の方がおられましたらお教え願えないでしょうか。よろしくお願いします。 Sun, 25 Feb 2007 17:46:03 +0900 http://knowledge.livedoor.com/21295 その他 16288 http://knowledge.livedoor.com/profile/16288 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 28 Mar 2007 06:10:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/20582 ひとつのヨーグルトの種からは同じヨーグルトができるのか 私は自分でヨーグルトを作って食べている、もう１０年以上は続いていて４種類作っている 人から貰った種だったり、市販されているものを種にしたりして、そこで疑問なのだが、市販されているものの中には、ある健康効果をうたったものがある、たとえば生きて腸まで届くとか、ピロリ菌に効果があるとか、そういうものは自分で作ってもずっと効果は続くのか、なぜこんなことを書くのかといえば、買ってきてから何年もたつと、その味とか感じがなんか前と違ってきている気がするのである、乳酸菌といってもいろんな乳酸菌がいるみたいなのだが、普通に考えれば同じ乳酸菌が増殖しているだけだから、効果は続くと思うが、どうでしょうか Wed, 07 Feb 2007 15:19:02 +0900 http://knowledge.livedoor.com/20582 dokodaka その他 15353 http://knowledge.livedoor.com/profile/15353 http://image.profile.livedoor.jp/icon/ohba_come_on_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/ohba_come_on_60.gif 4 Wed, 14 Feb 2007 11:02:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/20512 食べ物を一番最初に食べた人って、人類にだいぶ貢献してると思いませんか？ キノコとかカニとかタコとか、どんな食べ物もそうですが、人類で一番最初に口にした人って凄いと思いませんか？フルーツとかいかにも甘いにおいのするものならともかく、ナマコとか魚介類は見た目から異様な物も多いですよね。そういうのを初めて食べた人って勇気ありますよね？ 毒のある物を食べた人もたくさんいるはずですよね？ Mon, 05 Feb 2007 16:48:24 +0900 http://knowledge.livedoor.com/20512 キャバっ娘さくら その他 16728 http://knowledge.livedoor.com/profile/16728 http://image.profile.livedoor.jp/icon/cabakkosakura_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/cabakkosakura_60.gif 3 Mon, 05 Feb 2007 19:24:46 +0900 http://knowledge.livedoor.com/20179 この時期に心も身体も温まる、お薦めの食べ物は？ <emoji:restrant>お料理でも、<emoji:birthday>甘いものでも、<emoji:bar>お酒でも、何かお薦めがありましたら、お聞かせください。 Tue, 30 Jan 2007 10:53:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/20179 ココナツ その他 14165 http://knowledge.livedoor.com/profile/14165 http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/bowlby_60.gif 5 Sat, 03 Feb 2007 19:47:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/19977 カレーライスとハンバーグ こどもが好む食べ物の 1位はカレーライス、2位はハンバーグとか、よく聞くのですが、この統計、そもそも誰がいつ調べて、その原典はどこにあるんでしょう? 単なる俗説? あと、この順位って、おそらく日本の子供の場合なのだろうと思っているのですが、ワールドワイド、全世界の子供たちに いっちば～ん好かれているのは何んでしょう? Thu, 25 Jan 2007 00:48:52 +0900 http://knowledge.livedoor.com/19977 Altair☆ その他 14551 http://knowledge.livedoor.com/profile/14551 http://image.profile.livedoor.jp/icon/altair8800_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/altair8800_60.gif 5 Wed, 31 Jan 2007 00:14:39 +0900 http://knowledge.livedoor.com/19179 お正月太り・痩せについて 通常体重に対して何キロぐらい増えました？若しくは減りました？ Sun, 07 Jan 2007 16:07:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/19179 ひろぴ その他 14621 http://knowledge.livedoor.com/profile/14621 http://image.profile.livedoor.jp/icon/tokyocorn_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/tokyocorn_60.gif 4 Tue, 09 Jan 2007 21:50:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/18899 あなたの住んでいる地域のお雑煮はどんなのですか？ Mon, 01 Jan 2007 07:57:36 +0900 http://knowledge.livedoor.com/18899 その他 10162 http://knowledge.livedoor.com/profile/10162 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Thu, 04 Jan 2007 20:45:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/17270 おもちはどうやって食べるのが好きですか？ 　お正月に食べるおもちは、どうやって食べるのが好きですか？共通する答えはどれが多いのか知りたいです。 Tue, 28 Nov 2006 21:15:38 +0900 http://knowledge.livedoor.com/17270 ステファニー その他 14713 http://knowledge.livedoor.com/profile/14713 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 8 Thu, 30 Nov 2006 07:19:55 +0900 http://knowledge.livedoor.com/17174 コーヒーを電磁レンジで温めすぎると。。 レンジ内にコーヒーが飛び散ります。なぜでしょうか。 Mon, 27 Nov 2006 07:49:47 +0900 http://knowledge.livedoor.com/17174 のりぴー その他 11904 http://knowledge.livedoor.com/profile/11904 http://image.profile.livedoor.jp/icon/admwtp2000_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/admwtp2000_60.gif 2 Mon, 27 Nov 2006 08:25:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/16919 おいしい玄米の炊き方 先日玄米を貰ったので炊いてみたんですが パサパサでおいしくありません… ちなみに30分くらい水に浸してから普通の米と同量の水で炊きました この玄米自体(去年の米)の問題なのかも知れませんが 小さい頃に母さんが炊いてくれたやつはもっとおいしかった気がします おいしく炊く方法を知ってたらお願いします。 Wed, 22 Nov 2006 21:15:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/16919 しんご その他 15039 http://knowledge.livedoor.com/profile/15039 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Thu, 23 Nov 2006 11:15:10 +0900 http://knowledge.livedoor.com/15400 「賞味期限」が切れた食べ物のことですが 「賞味期限」が切れた食べ物（未開封）を食べようと思えるのは、切れてからどれくらいでしょうか。 この前、「賞味期限」が切れてから3ヶ月経ったりんごジュースを飲みましたが、何ともありませんでした。 気分的に、熟成されて甘さが増していたような気もしますが…。 Wed, 25 Oct 2006 01:02:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/15400 Mr.Baker その他 9232 http://knowledge.livedoor.com/profile/9232 http://image.profile.livedoor.jp/icon/baker0324_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/baker0324_60.gif 11 Thu, 02 Nov 2006 10:56:14 +0900 http://knowledge.livedoor.com/14945 早く美味しく料理する方法はありませんか？ 美味しい料理を早く作る方法を 教えてください♪ Sun, 15 Oct 2006 09:25:42 +0900 http://knowledge.livedoor.com/14945 nagoya_06 その他 12335 http://knowledge.livedoor.com/profile/12335 http://image.profile.livedoor.jp/icon/nagoya_06_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/nagoya_06_60.gif 10 Thu, 19 Oct 2006 17:13:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/14636 沖縄県民のＪＮＮＴＢＳ東京放送系列ＲＢＣ琉球放送キューピー３分クッキング土曜日版お昼１２時からランチタイム時間帯にピッタリでうれしい 僕も沖縄に旅行で行ったことがありますが、沖縄でもキューピー３分クッキング地元ＲＢＣ琉球放送でも放送しています。ＲＢＣ琉球放送はＪＮＮＴＢＳ系列局名古屋ＣＢＣ中部日本放送発で月曜日から金曜日までは１１時２０分～１１時３０分＜ＲＢＣキー局ＣＢＣと同時ネット＞なんと土曜日がお昼１２時～１２時１０分＜ＣＢＣより３０分放送時間がずれるので、ちょうどお昼ご飯のランチタイムにピッタリな時間帯＞の放送はありがたくて、沖縄県民にとっては長寿のまちはお昼ご飯の献立を考えていられる方には、とっても貴重な番組です。 また和食・洋風・中華だけでなく土曜日のメニューはお菓子作りやデザートなどの喫茶メニュー設定されており、今後３分クッキング担当するＣＢＣアナンサーさん＆料理する講師の担当者さんへ沖縄ＲＢＣスタジオで３分クッキング収録も沖縄料理（ソーキソバ／沖縄そば／ゴーヤチャンプル／ゆし豆腐／ジーマミー豆腐／沖縄大東そば）なども検討に取り組んで、キューピー３分クッキングは地元沖縄県民にはとても嬉しいＲＢＣ＆ＣＢＣさんには、とてもありがたくて感謝していただきます。もし沖縄に来たときはＣＢＣ発ＲＢＣテレビキューピー３分クッキングもご覧になって下さいますようによろしくお願いします。 Mon, 09 Oct 2006 10:48:56 +0900 http://knowledge.livedoor.com/14636 特急こうや その他 7436 http://knowledge.livedoor.com/profile/7436 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 04 Sep 2007 06:10:03 +0900 http://knowledge.livedoor.com/14635 ＴＢＳ東京放送系列キューピー３分クッキングＣＢＣ中部日本放送発ＴＢＳＪＮＮ系列全国１３局ネット ＴＢＳ東京放送系列キューピー３分クッキングは同じ系列名古屋ＣＢＣ中部日本放送製作発ＴＢＳ系列全国１３局ネットで放送されております。 ※ただしＴＢＳ東京放送／ＭＢＳ毎日放送／ＲＳＫ山陽放送／ＲＣＣ中国放送／ＴＹＳテレビ山口／ＲＫＢ毎日放送／ＮＢＣ長崎放送／ＭＢＣ南日本放送／ＢＳＳ山陰放送／ＫＵＴＶテレビ高知／ＩＴＶあいテレビ／ＴＵＴチューリップテレビ／ＵＴＹテレビ山梨／ＴＵＹテレビユー山形／ＡＴＶ青森テレビはＣＢＣ発３分クッキングの放送はされないので、うち３分クッキング実施されているＪＮＮＴＢＳ系列全国１３局ネットはＣＢＣ中部日本放送発／ＨＢＣ北海道放送／ＩＢＣ岩手放送／ＴＢＣ東北放送／ＴＵＦテレビユー福島／ＢＳＮ新潟放送／ＳＢＳ静岡放送／ＭＲＯ北陸放送／ＳＢＣ信越放送／ＯＢＳ大分放送／ＭＲＴ宮崎放送／ＲＫＫ熊本放送／ＲＢＣ琉球放送でご覧いただけます。 三重県伊賀地方＜名張市・伊賀市＞、三重県東紀州地方＜熊野＞はＣＢＣ発キューピー３分クッキングは視聴されている方もおられるので、３分クッキングアナンサーはＴＢＳ系列ＣＢＣさんが担当しています。 放送曜日時間が月曜日から金曜日までは１１時２０分～１１時３０分／土曜日は１１時３０分～１１時４０分（※一部地域系列局では、ＪＮＮお昼の全国ニュース＆ローカルニュース１１時４５分～１２時放送終了後に１２時～１２時１０分）の実施しているエリアもあるため、詳しくはhttp://www.tbs.co.jp/jnn/でもご覧いただけます。 Mon, 09 Oct 2006 10:34:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/14635 特急こうや その他 7436 http://knowledge.livedoor.com/profile/7436 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Tue, 01 May 2007 06:10:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/13709 チャーハンが発酵してしまいました どうしても気になるので質問します。昨日チャーハンを大量につくって、今日の昼たべようと思ったら、チャーハンが納豆のような糸をひいて発酵してしまっていました。どうしても原因がわかりません。外にだしておいたままでしたが、今までもそうでしたし、あまり気温も高くありませんでした。作り方も普通だったし、材料も米、卵、ひき肉、ねぎ、小エビ、調味料のみです。どうしても不思議なのでおしえてください。 Mon, 18 Sep 2006 21:29:58 +0900 http://knowledge.livedoor.com/13709 その他 12723 http://knowledge.livedoor.com/profile/12723 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Mon, 18 Sep 2006 22:57:16 +0900 http://knowledge.livedoor.com/12982 ヤギ汁を食べた事がある人はいますか？ 観光客用のではなく、内臓も洗っていない、本物のディ－プなヤギ汁です。臭くって、私には食べる事が出来ませんでしたが、友人は平気で食べていました。 Tue, 05 Sep 2006 18:09:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/12982 Miffypapa その他 11919 http://knowledge.livedoor.com/profile/11919 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Fri, 08 Sep 2006 18:54:26 +0900 http://knowledge.livedoor.com/12972 大阪のお好み焼き定食は炭水化物x炭水化物の組み合わせなので変だとよく言われますが、他にそのような組み合わせの人気の食べ物ってありますか? たこ焼き定食も大好き☆ お好み焼き定食だけ変だと言われるのが納得いかないので他のものも教えてほしいです☆ Tue, 05 Sep 2006 16:41:17 +0900 http://knowledge.livedoor.com/12972 スフィー その他 177 http://knowledge.livedoor.com/profile/177 http://image.profile.livedoor.jp/icon/sphee12_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/sphee12_60.gif 8 Wed, 06 Sep 2006 15:52:29 +0900 http://knowledge.livedoor.com/12066 くだらない質問ですが見捨てないでっ ジャガイモを茹でるのって、中くらいのもので何分くらいかかるんでしょうか？ いつもレンジでチンで済ませているのですが最近気になって気になって仕方ないです。。。 Sun, 20 Aug 2006 14:57:59 +0900 http://knowledge.livedoor.com/12066 その他 10751 http://knowledge.livedoor.com/profile/10751 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Sun, 20 Aug 2006 20:02:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/11700 卵の殻をきれいに剥きたいのですが？ 私はゆで卵が大好きです。 ところが、皮をむくのが下手で、いつも失敗してしまいます。 きれいに剥く方法は、ありませんか？ Mon, 14 Aug 2006 11:08:21 +0900 http://knowledge.livedoor.com/11700 コジー その他 9512 http://knowledge.livedoor.com/profile/9512 http://image.profile.livedoor.jp/icon/kozzy110_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/kozzy110_60.gif 6 Mon, 14 Aug 2006 14:22:15 +0900 http://knowledge.livedoor.com/11647 パウダー状になった「ベイリーフ」ずっと探し続けています。 スパイスの「ベイリーフ」ですが殆どが葉のままで、パウダー状になったものを探しています。 昔は良く見かけて、お料理でわざわざ取り出す必要も無くとても便利で使っていましたが、最近見付かりません。 日本でもアメリカでも、どなたか売っている店をご存知の方、教えて頂けませんか？ 自分で葉を砕いては見たのですが、とても時間がかかるので宜しくお願いします。 Sun, 13 Aug 2006 01:51:53 +0900 http://knowledge.livedoor.com/11647 その他 4125 http://knowledge.livedoor.com/profile/4125 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Wed, 16 Aug 2006 02:48:50 +0900 http://knowledge.livedoor.com/11003 オーブントレイの置き方は？ オーブン料理をした時、熱々になっているオーブントレイは何処にどんなふうにして置くのが良いですか？ Tue, 01 Aug 2006 17:18:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/11003 ぴーすけ その他 10766 http://knowledge.livedoor.com/profile/10766 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Tue, 01 Aug 2006 22:02:07 +0900 http://knowledge.livedoor.com/8948 パンを焼きたてに近い状態に戻したい！ 以前、ホームベーカリーの機種選びでお世話になりました。 現在、ＭＫ製のホームベーカリーを使用して満足しております。 さて、質問なのですが、焼いたパン（フランスパンやバターロールなど）を後日に食べようとビニール袋に居れて冷蔵保存をしているのです。 当然、美味しさも状態も良くありません。せっかく作ったパンですし、もし、焼きたてに近い状態に戻す方法があるのであればと思い、質問させて頂きました。 特にフランスパン(風)を、外側はパリっと、中はしっとりな状態戻せると最高なのですが。 冷蔵、冷凍保存のテクニックなど、実践されている方がいらっしゃいましたらご指導頂けますと幸いです。 以上、宜しくお願いします。 Sun, 25 Jun 2006 17:40:49 +0900 http://knowledge.livedoor.com/8948 その他 7378 http://knowledge.livedoor.com/profile/7378 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Mon, 26 Jun 2006 12:35:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/8088 回答を頂いた方へのお礼はどのようにするの？ 今回このコーナーに始めて参加し、質問に対して回答を頂いていますが、お礼のコメントはどのようにしたら伝えられるのですか。他の人のコーナーを見ると、「THANKS」として記載されていますが、どうしたら良いか教えて下さい。お礼の言葉を伝えたいです。回答して頂いた方へ・・・ありがとうございます。 Thu, 08 Jun 2006 10:49:27 +0900 http://knowledge.livedoor.com/8088 その他 8090 http://knowledge.livedoor.com/profile/8090 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Thu, 08 Jun 2006 13:13:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/8046 焼肉屋さんでもやしを食べますか？ 私が勤めている会社では、大豆もやしを栽培して味付けまでして販売しています。是非焼肉屋さんでも利用して頂きたいと思いますが、どのように提供したら美味しく食べられますでしょうか。 Wed, 07 Jun 2006 14:23:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/8046 その他 8090 http://knowledge.livedoor.com/profile/8090 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 7 Fri, 09 Jun 2006 15:41:28 +0900 http://knowledge.livedoor.com/7716 ホームベーカリー選びについて 数日中にホームベーカリーを購入しようと考えています。 ホームページ等でいくつかチェックしてみているのですが、最終的に象印のBB-HA10かエムケーのHB-100 のどちらかかなと言うところで悩んでいます。 すでにお持ちの方や、二つの機種やメーカーを比べた経験のある方がいらっしゃいましたら、ご指導いただけると幸いです！ ほかにもっとオススメの機種がある方は是非お知らせください。 使用目的は食パンを焼いたり、色々なオリジナル生地の捏ねを任せてしまいたいと考えています。 宜しくお願いします。 Thu, 01 Jun 2006 12:29:46 +0900 http://knowledge.livedoor.com/7716 その他 7378 http://knowledge.livedoor.com/profile/7378 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Thu, 01 Jun 2006 21:58:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/7404 電子レンジでの調理で悪影響？？ 以前、海外のＨＰで以下のような実験をしていました。 「電子レンジで加熱後冷やした水」と「ガスレンジで加熱後冷やした水」を、それぞれ同じ環境のハーブの鉢植えに毎日与え続けます。 ＨＰ上では３日辺りから電子レンジを使用した水を与えた鉢に変化があり、葉が落ちて枯れ始めていました。 更に１０日程度ですっかり枯れ果てていたと思います。 電子レンジを使用して調理した場合、食材の栄養やミネラル分に良くない影響があるのでしょうか。 実際に実験した訳ではないのですが心配になっています。 宜しくお願いします。 Fri, 26 May 2006 16:21:48 +0900 http://knowledge.livedoor.com/7404 その他 7378 http://knowledge.livedoor.com/profile/7378 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 3 Sat, 27 May 2006 16:15:12 +0900 http://knowledge.livedoor.com/7247 料理教室に通わなくても料理はできるようになりますか？？ ほとんど料理経験がありません。 料理教室に行かなくても、本などで料理は上達しますか？？ 包丁の持ち方、基本のきり方、下処理の仕方などまったく分かりません（＞＜） Tue, 23 May 2006 23:17:57 +0900 http://knowledge.livedoor.com/7247 ミニー☆ その他 630 http://knowledge.livedoor.com/profile/630 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 10 Mon, 29 May 2006 22:26:36 +0900 http://knowledge.livedoor.com/6989 ご飯とパンどっちがいいですか？ 少し小腹が空いたときに近くにご飯とパンの両方あったらどっちをたべますか？ どちらか一つでよろしくです。 Sat, 20 May 2006 00:06:08 +0900 http://knowledge.livedoor.com/6989 その他 3079 http://knowledge.livedoor.com/profile/3079 http://image.profile.livedoor.jp/icon/pkkxx_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/pkkxx_60.gif 11 Sun, 21 May 2006 08:34:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/6882 犬料理&猫料理||||||||||||||(*￣ﾛ￣)|||||||||||||||| 中国東北部、朝鮮半島でイヌ料理は一般的ですよね。また中国の広州なんかには猫料理もあるらしいです。 どなたか召し上がったことある方はいますか？ 何処で食べ、どんな料理でどんな味だったのか ( ・ω・)ノ教えて欲しいんですが やはり日本人には多少抵抗感はあります。 僕は大の猫好きですし犬も好きなので... しかし食文化は様々ですからね 日本はイルカも食べる文化ですから 西洋人からしたら許せないだろうし... そういうのとは関係なく、 味はどうなのかなと知りたくなりまして... あと、日本にそれらが食べられるお店って あるんでしょうか？ ちなみに食べる気はまったくありませんが(￣ー￣; ﾋﾔﾘ Thu, 18 May 2006 14:48:33 +0900 http://knowledge.livedoor.com/6882 その他 5475 http://knowledge.livedoor.com/profile/5475 http://image.profile.livedoor.jp/icon/tomoka919_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/tomoka919_60.gif 6 Sun, 18 Jun 2006 06:10:05 +0900 http://knowledge.livedoor.com/5698 山菜のアク抜きについて 蕨のアク抜き方法を教えて下さい。但し、灰じゃない方法で！ Mon, 01 May 2006 08:00:25 +0900 http://knowledge.livedoor.com/5698 その他 5622 http://knowledge.livedoor.com/profile/5622 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Thu, 01 Jun 2006 06:10:06 +0900 http://knowledge.livedoor.com/3660 晩ご飯のメニューは？ 日曜に作ったカレーが早くもなくなってしまいました。 なので帰ったら何か作らないといけないのですが、 何か手軽にできてお薦めの料理はありますか？ ちなみに帰り道にはデパート、スーパー、商店街、コンビニと、 大体のものは買えます。 Tue, 28 Mar 2006 16:02:34 +0900 http://knowledge.livedoor.com/3660 ひめりんご その他 2500 http://knowledge.livedoor.com/profile/2500 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Wed, 29 Mar 2006 21:48:43 +0900 http://knowledge.livedoor.com/3577 お勧めの辛子明太子 大量に辛子明太子を頂きました。 早めに食べてしまいたいのですが お勧めの調理法もしくは食べ方を 教えてください。 Mon, 27 Mar 2006 11:23:21 +0900 http://knowledge.livedoor.com/3577 その他 1654 http://knowledge.livedoor.com/profile/1654 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 4 Tue, 28 Mar 2006 14:46:37 +0900 http://knowledge.livedoor.com/3513 お弁当のおかずについて 毎日、主人にお弁当を作っているのですが、いつも似たようなおかずになっています お弁当にオススメのおかず、入っていたら嬉しい（嬉しかった）おかずなんかはありますか？ 多少手間がかかるものや、冷食でもかまいません＾＾ ＋参考として お弁当は白米派 主人の年齢は３０代前半 Sun, 26 Mar 2006 14:27:32 +0900 http://knowledge.livedoor.com/3513 SV その他 1145 http://knowledge.livedoor.com/profile/1145 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 5 Mon, 27 Mar 2006 20:13:55 +0900 http://knowledge.livedoor.com/2518 昨日までと画像や文字サイズが・・ 急に大きくなってしまいました。質問を探して再構築すればいいと書いてあったのでやってみたけどぜんぜん戻りません。どうすれば直りますか？ Sat, 11 Mar 2006 21:49:09 +0900 http://knowledge.livedoor.com/2518 ミホママ その他 2541 http://knowledge.livedoor.com/profile/2541 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 2 Fri, 31 Mar 2006 07:13:22 +0900 http://knowledge.livedoor.com/1852 料理研究家の山本麗子さんの元ご主人のお名前？ 料理研究家の山本麗子さんの元ご主人で、グルメなエッセイストのおじさま、何ていうお名前でしたか、ご存知の方いらっしゃいませんか？どうしても思い出せません。 Fri, 03 Mar 2006 14:16:47 +0900 http://knowledge.livedoor.com/1852 ぶりゅ その他 65 http://knowledge.livedoor.com/profile/65 http://knowledge.livedoor.com/img/my/profile_img.gif http://knowledge.livedoor.com/img/cmn/noimg_m.gif 1 Sat, 04 Mar 2006 19:05:30 +0900 http://knowledge.livedoor.com/1131 10分で出来る超簡単料理　お知れてください！ 料理の時間がなく　困る日がよくあります。 見栄えがよく　美味しそうに見えるものがいいです。 Fri, 24 Feb 2006 11:50:04 +0900 http://knowledge.livedoor.com/1131 ぴりか その他 1594 http://knowledge.livedoor.com/profile/1594 http://image.profile.livedoor.jp/icon/dosanpirika_60.gif http://image.profile.livedoor.jp/icon/dosanpirika_60.gif 7 Mon, 27 Mar 2006 06:15:19 +0900